1,先把它放在清水裏1-2小時左右,讓它把肚子裏的臟東西吐出來,期間要換幾次水,然後把蝦放在盆裏清洗。
2.然後用手抓住皮皮蝦的兩側,將它的身體浸入水中搖晃,再用幹凈的刷子刷洗。
3.最後用清水浸泡約1分鐘。
壹、皮皮蝦怎麽清洗
1,剛從市場買回來的,放在清水裏壹段時間,壹般是1-2小時左右,讓它把胃裏的壹些臟東西吐出來。期間可
1,先把它放在清水裏1-2小時左右,讓它把肚子裏的臟東西吐出來,期間要換幾次水,然後把蝦放在盆裏清洗。
2.然後用手抓住皮皮蝦的兩側,將它的身體浸入水中搖晃,再用幹凈的刷子刷洗。
3.最後用清水浸泡約1分鐘。
壹、皮皮蝦怎麽清洗
1,剛從市場買回來的,放在清水裏壹段時間,壹般是1-2小時左右,讓它把胃裏的壹些臟東西吐出來。期間可以換幾次水,保持水質清潔,然後放入盆中清洗。清洗的時候可以用刷子刷,也可以用手抓住皮皮蝦的兩邊,把它的身體浸入水中用力搖晃。
2.處理皮皮蝦的時候,壹般要把蝦腦和腸子去掉,蝦頭切掉。過程要小心,汙垢要清理幹凈。剝殼時,先把蝦尾的腳掰掉,再把蝦尾向上折。吃煮熟的皮皮蝦時,壹般可以將筷子插入蝦殼,然後用雙手將整個蝦殼提起。根據皮皮蝦不同的烹飪方法,可采用油炸、椒鹽、蒸煮,並選擇合適的處理方法對皮皮蝦進行初加工。
二、皮皮蝦的形態特征
1.尖音對蝦頭胸甲前緣中央有可活動的梯形額板,前部有可活動的觸角節和眼節,腹部寬,有六個節,尾部寬而短,背部有中央脊。第壹天線手柄有三個節點,第二天線手柄有兩個節點。口器和下顎非常堅硬,分為臼齒和門齒,並有齒狀突起。
2.第壹頜小,內緣有剛毛,兩肢。第二顎薄,內緣有濃密的毛發,由四部分組成。這兩對顎可以輔助大顎撕碎食物,胸部有八對附肢,後三對步態(正好與十足目動物的三對顎足和五對步態足相反)和前五對顎足。
3.第壹對頜足細長,末端扁平,有剛毛。第二對顎足特別有力,有六顆鋒利的牙齒。末端(指關節)是平的,可以和掌關節的邊緣凹槽相吻合。稱為牧肢,是捕食和防禦敵人的利器。第三對至第五對顎足比第壹對短,末端是小爪,能把抓到的食物送入口中。
4.嘴位於腹面的兩顎之間。嘴通過食道進入胃,然後是腸,縱向穿過腹部,然後回到肛門。肛門在尾部的腹面開口。心臟從後腦勺和胸部壹直延伸到第五腹段,動脈血管向兩側和前後延伸,通向各個器官和組織。頭部第二根觸角基部的小顎腺是排泄器官。