把湯放在米飯裏,壹起給孩子們,好嗎?
妳好~不好,影響消化~雖然我自己吃,但是還是養成健康的習慣比較好~1。少吃湯和泡飯進入人體首先要經過口腔處理,這裏的食物要經過牙齒的加工粉碎和舌頭的攪動,使腮腺和頜下腺分泌的唾液與食物均勻混合,使唾液中的澱粉酶充分發揮食物的作用。面湯泡飯因為軟,不嚼就進肚子。這些沒有經過初步消化的食物增加了胃腸道的負擔,食物中的營養極難被完全吸收。時間長了,妳會得胃病的。可見,邊吃邊喝湯和喝湯泡飯是不壹樣的。分開吃飯喝湯不影響食物在口中的咀嚼,簡單的初步消化也能刺激食欲,輸入水分。泡飯的主要危害是減少食物的咀嚼。2.把米飯泡在湯裏是不可取的。有些家長貪圖方便。大人吃什麽,小孩吃什麽?經常用湯給孩子泡飯,省時又方便。而且自我感覺良好,以為“營養在果汁裏”。今天吃鯽魚湯,明天吃骨頭湯,後天吃雞湯。營養極好!其實魚湯、肉湯、雞湯的營養價值是魚、豬肉、雞肉無法比擬的。除非把魚、肉、雞肉煮成糊狀,否則湯裏只有少量的維生素、礦物質、脂肪或蛋白質分解的氨基酸。壹般湯裏的蛋白質只有肉中蛋白質含量的7%左右,而魚、豬肉、雞肉中還殘留著大量的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。所以,給孩子喝湯是不可能獲得足夠的營養的,根本不能滿足孩子生長發育的需要,反而容易營養不良,貧血。而且泡飯的湯也會養成不良的飲食習慣,吃東西不嚼。如果食物沒有經過咀嚼、研磨和唾液攪拌,長時間會影響食物的消化吸收,會發生壹些胃腸疾病。當然雞湯、魚湯、高湯都好吃,可以刺激胃液分泌,增加食欲。家長不妨這樣餵孩子:先給孩子喝點湯,刺激食欲,再吃東西,這是最理想的方法。3.湯泡飯的缺點很多家庭,尤其是城市和南方以米飯為主食的家庭,為了節省時間,減少餵飯的麻煩,往往會給孩子餵湯泡飯,以為孩子不會噎著,吃飽了。其實這樣做有很多壞處。1.長期食用湯和泡飯,會使孩子養成吞咽棗的習慣,不僅難以養成良好的飲食習慣,還會使咀嚼功能下降,嚴重影響成年人的臉型。2.大量的湯進入胃中,會稀釋胃酸,影響消化液的分泌,從而影響消化吸收。即使孩子吃飽了,也吸收不了多少營養。因為吞咽食物而不咀嚼會大大增加胃的負擔,長此以往,孩子可能會在很小的時候就出現胃病。4.孩子吞咽功能差,喝湯泡飯容易使湯裏的米粒嗆入氣管,發生危險。長時間喝湯泡飯也容易讓孩子養成惰性,做什麽事都敷衍了事,馬虎了事。孩子養成這樣的生活態度,壹定不是父母喜歡的。