1.今天,我媽媽買了壹個蛋糕機。哇!黃色的貝殼,精致的模型圖案:小貓,貝殼,小狗,笑臉...讓人愛不釋手!
我興奮地看著這個蛋糕機,邀請媽媽和我壹起做蛋糕。按照說明,先把三個雞蛋打在碗裏,然後倒入面粉。牛奶白糖。發酵粉(這種粉可以讓蛋糕發酵的松軟)。煉乳等配料,然後用打蛋器將這些配料和面粉、雞蛋混合均勻。
不要小看雞蛋和面條的敲打。壹不小心就撞到了碗的外側,桌子上落滿了仙女般的“白色雪花”。面粉遇到雞蛋和牛奶會立刻形成面團。需要往壹個方向用力攪拌,直到粘稠為止。加入油,就可以開始制作了。
先在模型底部刷點油,保證蛋糕不會粘鍋。接下來就是把準備好的面粉倒入模型中,這樣加熱烘烤的時候就會溢出來。經過5分鐘焦急的等待,蛋糕散發出濃郁的香味。我迫不及待地把壹塊放進嘴裏燒掉了!湯!熱!
媽媽嘲笑我貪婪的貓...終於等到了蛋糕涼了,我仔細嘗了嘗:壹口挺軟的,奶味還可以,只是外觀有點焦。但不影響我的口味。吃著自己做的蛋糕,我覺得真是人間美味!
2、陣陣濃郁香甜的味道,從空中傳來,壹塊塊甜甜的蛋糕擺在桌上,同學們都眼前壹亮。回憶起做蛋糕的過程,可以說是“如履薄冰”。當我們坐在座位上時,我們看到桌子上有三個雞蛋,三個碗,壹個秤,壹個攪拌器,糖和玉米澱粉。
蛋糕師傅首先要求我們把蛋清和蛋黃分開。蛋糕師做示範時,動作嫻熟,速度極快。在很短的時間內,蛋清和蛋黃沒有相互分離。
輪到我們做“小蛋糕師”的時候,有的不僅沒有把蛋黃和蛋清分開,而是混合在壹起,有的剛剛好,有的要麽在自己的“家裏”,要麽就闖進了別的地方。後來,蛋糕師傅把打好的蛋黃和蛋清分別放在秤上,加入適量的玉米澱粉和糖。
然後,蛋糕師傅拿來容器,把攪拌好的食材倒入其中,再敲壹下,放入烤箱烤40分鐘。我們苦苦等待。十分鐘過去了,二十分鐘過去了,三十分鐘過去了。我們只聽到“叮”的壹聲。我們趕緊跑過去看蛋糕,壹陣香味隨風飄動,鉆進了我們的鼻子,激起了我們肚子裏貪婪的蟲子。
後來,我們把蛋糕從模具裏拿出來。我們拿了奶油,像畫家壹樣畫了起來。最後,在叔叔的幫助下,壹個漂亮的蛋糕形成了。