甜橙的營養價值:1。常吃可以防癌:壹個中等大小的橙子可以給人提供壹天的維生素C，提高身體抵抗細菌入侵的能力。橙子能清除對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。在所有水果中，柑橘含有最高的抗氧化物質，包括60多種黃酮類化合物和17類胡蘿蔔素。黃酮類化合物具有抗炎、強化血管、抑制凝血的作用。類胡蘿蔔素有很強的抗氧化作用。這些成分使橙子對各種癌癥的發生有抑制作用。
2、多吃橙子，少膽結石:橙子的維生素C含量很高，壹直是很多人愛吃的水果。但是對於女性來說，多吃橘子還有壹個意想不到的好處，就是降低膽結石的發病率。
美國壹項調查顯示，美國19萬膽囊炎患者中，三分之二是女性。女性容易得膽結石，因為雌激素會使膽固醇在膽汁中聚集得更多，導致膽固醇濃度高，形成結石。橘子會對減少膽結石的發生起到明顯的作用。
因為橙子中的維生素C可以抑制膽固醇在肝臟中轉化為膽汁酸，使膽汁中膽固醇的濃度降低，兩者聚集形成膽結石的機會也相應減少。此外，橘皮中含有的果膠還能促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，從而減少膽固醇的吸收。膽結石的人，除了吃橘子，泡水吃也能有很好的治療效果。
3、橘子又名？黃果金戒指？有兩種:酸的和甜的。飽餐壹頓後，喝壹杯酸橙汁，可以解除油膩，消食化滯，有解渴醒酒的神奇功效。它的果肉酸甜適中，香氣濃郁。橙子含有維生素A、B、C、D、檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分，維生素P、C能增強毛細血管的韌性。果膠可以幫助脂類和膽固醇盡快排出體外，減少外源性膽固醇的吸收，因此具有降血脂的作用。
4.橙子性酸、性涼，具有行氣化痰、健脾暖胃、助消化、增進食欲等藥用功效。在發達國家，追求天然食品，不添加任何水，講究原汁原味，經常把橙子做成果汁，是每餐必備的上等飲品。橘皮又稱黃皮，除果肉中的成分外，還含有大量的胡蘿蔔素，可作為健胃和芳香的調味劑。橘皮中還含有壹定量的橘皮油，對慢性支氣管炎有效。