有人說檸檬是壹種“感光食物”，白天喝檸檬水會讓皮膚變黑。其實黑化需要足夠的陽光照射和足夠的感光物質。實驗表明，需要353個檸檬在水中浸泡300小時以上才能達到黑化效果，白天可以放心喝檸檬水。
擴展數據:
具有抗紫外線功能的食品:
1西蘭花
西蘭花中的營養成分不僅含量高，而且全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素。
西蘭花有防曬功能。科學家指出，化學防曬產品的原理壹般是吸收、阻擋或分散紫外線，而西蘭花等十字花科蔬菜中含有壹種叫做異硫氰酸酯的化合物，不僅具有抗癌作用，還有助於增強人體皮膚細胞的抗氧化能力，從而抵禦紫外線的傷害。
2.綠茶
根據美國的研究，喝綠茶或使用含有綠茶的護膚品，可以減少因日曬引起的曬傷、松弛和粗糙的過氧化物約1/3。壹般健康人喝茶是為了養生，每天2-4杯比較合適，也可以喝不同種類的茶代替。
3.黑巧克力
黑巧克力有很強的抗氧化作用。適當吃壹些可以有效延緩皮膚衰老，對身體也有好處。據了解，加拿大拉瓦爾大學的研究團隊已經證實，黑巧克力中含有豐富的抗氧化多酚，可以有效加速皮膚的血液循環，抵抗部分紫外線，起到防曬的效果。
如果在塗抹防曬霜、防曬乳液等防曬產品的基礎上適當吃點黑巧克力，防曬護膚效果會更全面。
4.蘋果公司
在給蘋果打蠟保鮮的陰影下，或者個人習慣的驅使，有些朋友喜歡在吃蘋果之前先削皮，而護膚專家表示，蘋果皮中不僅含有豐富的維生素C，還含有槲皮素，槲皮素是壹種可以抵抗紫外線UVB的抗氧化劑，對美白肌膚、淡化色斑有壹定的作用。
所以，如果能保證蘋果皮幹凈無汙染，大家最好是帶著壹帶肉吃蘋果，不要浪費這種天然的“防曬霜”。
5.番茄
西紅柿可以說是介於蔬菜和水果之間的壹種食物。它們酸甜可口，營養豐富。根據英國曼徹斯特大學的研究，成熟的西紅柿富含番茄紅素，能有效阻斷皮膚自由基的形成，減少紫外線對皮膚的傷害。實驗還發現，經常吃西紅柿的人比不吃西紅柿的人防曬能力高三分之壹。
6.枸杞
枸杞營養豐富，富含枸杞多糖。枸杞多糖是壹種水溶性多糖，是枸杞中最重要的活性成分，其相對分子量為68-200，已成為國內外的研究熱點。
其中，枸杞多糖的免疫調節和抗腫瘤作用研究最多。許多研究表明，枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝護肝和保護及改善生殖功能的作用。而且很多動物實驗發現，枸杞有助於防止紫外線引起的氧化，緩解曬傷引起的皮炎和水腫。
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