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羊肉燉甲魚

牛肉是溫性食物,牛肉滋補養生的實際效果是非常非常好的。牛肉和野生甲魚都是平時很常見的東西,都是滋補養生的好食物。有些人平時吃羊排燉甲魚,多吃羊肉及其野生甲魚。

甲魚燉羊肉的做法是怎樣的?

,不僅可以增強人體的免疫能力,而且兩者都是很有營養的成分。野生甲魚燉羊排是壹種非常美味的食物。這裏詳細介紹壹下野生甲魚燉羊肉的做法。

野生甲魚燉羊肉的做法是怎樣的?

木材

主料:野生甲魚、牛肉。

輔料:枸杞、胡蘿蔔、大棗、竹筍、平菇。

調料:鹽、白胡椒粉、米酒。

做事的方式

第壹步:野生甲魚平躺在砧板上。當它的頭伸出來的時候,就用壹把鋒利的刀把它砍掉。然後將甲魚的血收集在水杯中,倒入適量的白酒中食用。然後將野生甲魚從蓋側剖開,取出內臟和黑色黏膜。然後將水燒開,將野生甲魚全身燙傷,撕掉表皮和指甲。

第二步:牛肉、胡蘿蔔、竹筍、平菇切片。

第三步:取壹個石鍋,加入冷水,燒開,放入姜、蒜,然後將牛肉、野生甲魚放入鍋中燉,再加入各種輔料,小火燉2~3小時,出鍋時再次調味。

甲魚燉羊肉的做法是怎樣的?

小貼士-健康小貼士:

1.野生甲魚羊肉湯以野生甲魚為主料,滋陰補血,滋陰散血;

2.用牛肉養血,滋陰養血,溫中溫下,* * *起到滋陰養胃的作用;

3.適用於腎陰不足、脾胃陽虛所致的頭暈耳鳴、盜汗、腹痛畏寒、食滯納差。

小派-食物相克:

野生甲魚:野生甲魚不宜與桃子、莧菜、生雞蛋、生豬肉、兔肉、薄荷、生菜、鴨蛋、鵝肉、芥末醬、雞胸肉、鰻魚、螃蟹同食。

甲魚燉羊肉的做法是怎樣的?

吃羊肉有什麽好處?

1,冬天吃羊肉補腎壯陽

據《本草綱目》記載,牛肉具有補腎益氣、補腎益精的功效。也是歷年冬季民俗的重點食品之壹。

2.冬天吃羊肉提高免疫力。

羊肉營養價值很高。與生豬肉相比,含有較少的脂肪和膽固醇,但含有較多的蛋白質,並富含維生素b21、維生素b22、維生素b26及其鐵、鋅、硒。多吃牛肉有利於身體的免疫力。

3.冬天吃羊肉補血補氣。

冬天多吃可以促進血液循環系統,加快基礎代謝。

4.冬天吃羊肉補氣血

對於氣機阻滯的人,多吃羊肉可以補氣血,鍛煉身體。

5.冬天吃羊肉養胃

冬天,大家最怕冷。目前,妳可以多吃牛肉。因為牛肉性溫,冬天多吃可以暖胃,讓胃運動更有效。