炒米粥能減肥嗎?我們都知道減肥的方法有很多。很多人都聽說過炒米粥可以減肥。我想知道這是不是真的。那我就帶妳多了解壹下炒米粥能不能減肥。
炒米粥能減肥嗎1?
米飯炒熟了再煮是真的減肥。接下來,我們來說說原理和步驟:
米飯炒好後煮粥減肥的原理:在炒的過程中,米飯中所含的澱粉全部被破壞,分解成活性炭。活性炭可以把附著在腸胃上的脂肪吸走,排出體外。所以專門用於“刮腸刮油”,消暑解渴,保護腸胃。想吃多少就吃多少,什麽菜都可以吃,包括大家都想吃卻不敢吃的肉和油炸品,最適合減肥。
米飯炒好後,煮粥的步驟如下:
1.首先,大米壹定要洗幹凈晾幹。濕炒飯是不對的。只有幹炸才能讓它們變成吸脂活性炭。並且註意小火翻炒。
2.炒飯的時候用鏟子翻壹翻,直到稍微變黃。因為我們在煎的過程中沒有放任何油,時間長了有燒焦的危險。
3.判斷炒飯能不能做,要看它們的顏色是不是黃色。這個也可以根據自己的口味來選擇。暗黃色更成熟,但是減肥的效果是壹樣的。
4、最後撈出打包。想吃的時候就跟正常的煮粥步驟壹樣,不過可以煮久壹點,多加點水。每次都要多炒,留著備用,不然就浪費了。
炒飯可以連續吃幾天,可以解決便秘的問題,徹底清理腸道內的毒素,註意平日的飲食還是要清淡,不能因為炒飯有吸油的作用就只吃油膩的食物。相信壹周後能有很好的瘦身效果。
炒米粥能減肥嗎?炒米粥有什麽好處?
炒米煮粥的好處是會更容易消化的更徹底。體質較弱的孕婦,或因病消化能力下降的人,或有胃腸疾病的人,都適合喝炒米粥(或糊)。它們不僅能提供營養,而且澱粉粘液對消化道粘膜也有很好的保護作用,有很好的養胃作用。
幹粳米可放入炒鍋中,用小火翻炒至米飯微黃。加入8倍的水,按正常煮粥方法煮;或者加入20倍的水,用豆漿機做成炒米糊。炒飯煮成粥或糊後,總澱粉水解指數明顯高於生米煮成的粥。指數越高,意味著消化越容易、越徹底。
但對於消化能力強的人,尤其是糖尿病患者和節食者,喝這些消化快的炒米粥或炒米糊是不好的。因為它們能迅速升高血糖,使人很快感到饑餓。如果壹定要吃炒飯做成的粥或者糊,那麽建議加壹些豆類,可以有效降低血糖上升的速度。