松子吃幾顆不會上火,多吃就可能會上火。因為松子熱量高,油脂含量大;並且松子是炒貨,吃松子時會導致口腔唾液減少和口腔年粘膜頻繁摩擦,導致口幹舌燥、口腔潰瘍或者咽喉疼痛等癥狀。
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擴展資料：
松子：松子含有豐富的維生素E，能保護細胞免受自由基的損傷，從而延緩衰老；當感到疲乏無力時，吃壹小把松子有助於修復身體組織，並減少耗能，使人長時間保持活力。
黴變堅果有致癌危險：很多堅果容易受到如黃曲黴的侵染。黃曲黴毒素引發的急性中毒，主要是損害肝臟，能誘使動物發生肝癌，也能誘發胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌癥。
炒焦的堅果可致癌：堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞它們，但當堅果被炒焦時，溫度早已在200℃以上，而此時這些原本對身體有益的營養素則開始部分轉化為致癌的笨並芘、雜環胺、丙烯酰胺等物質。
口味太重的堅果易變質：市面上的堅果口味多種多樣，有人喜歡鹹味的，有人喜歡奶油味，有人喜歡綠茶味的，有人喜歡五香味的。
壹般來說，口味越重，食鹽添加往往越多。另外，許多口味重、香味濃的堅果，在加工時添加了香精、糖精等物質，奶油味的瓜子還添加了人造奶油，這些東西對身體並沒有好處；再次，口味越重的堅果，其美味背後隱藏著變質堅果的可能性就越大。
參考資料：