黑豆，在中國的古代觀念中，被認為具有抗衰老、抗衰老、美容保健的作用。
黑豆確實有降血脂、抗氧化、美容、抗氧化、延緩衰老、美容、增加胃腸蠕動的功效。
黑豆中還含有豐富的抗氧化劑——維生素E，可以清除體內自由基，減少皮膚皺紋，達到美容養顏的目的。
黑豆還含有許多抗氧化成分，尤其是異黃酮和花青素。
中國古人雖然不知道黑豆含維生素E多，但從實踐中知道是1美容食品。比如古代藥典中記載黑豆可以美容、明目、烏發、皮膚白嫩。
1、黑豆含有皂甙元、多糖、維生素C、維生素E、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅、鉻等人體必需的維生素、微量元素和氨基酸，能為人體提供全面營養，促進人體健康，滋養生命；
2、黑豆可以明目安神，溫補，長期服用，色澤好，白而不老。明朝李時珍寫的《本草綱目》也記載“李守玉每天早晨吞服27粒黑豆，直到老”。
3.黑豆具有降血脂、預防心血管疾病、抗氧化、養顏美容的功效；
4、黑豆還含有豐富的抗氧化劑——維生素E，能清除體內自由基，增加腸胃蠕動，減少皮膚皺紋，達到美容養顏的目的；
5、防止眼睛疲勞，長期電腦工作和近距離學習用眼過度引起的眼睛疲勞，每天。
可以吃1壹些黑豆粉、何首烏粉；
6.防止脫發和烏發。每天吃壹些黑豆粉，配以芝麻粉、核桃粉、何首烏粉。1之後，妳的頭發會又黑又漂亮。
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