壹、糖醋蝦:
1、生抽蠔油、蜂蜜、番茄醬、芝麻、可樂200毫升，煮至濃稠冒泡；
2.倒入蝦仁，中火翻炒，收汁。
二、糖醋裏脊:
1.雞胸肉切片，加入壹勺料酒、壹勺醬油和適量鹽、黑胡椒，腌制15分鐘；
2、兩個雞蛋，壹些澱粉拌成濃稠的酸奶，加入雞胸肉拌勻，鍋中熱油，放入雞胸肉，炸至金黃後再炸；
3.可以倒入調好的糖醋汁煮開。加入雞胸肉，裹上醬汁，撒上芝麻。
4.糖醋汁:番茄醬三勺，醬油壹勺，糖壹勺，醋壹勺，澱粉壹勺，水半碗。
三、糖醋排骨:
1，冷水中的排骨加入姜片，用料酒炒香蔥、姜、蒜；
2.將排骨倒入冰糖、八角花、胡椒粉、壹勺料酒，加入兩勺豆瓣醬，用壹勺醬油翻炒。
3、加入壹勺白醋水，將排骨燉40~60分鐘，收汁出鍋。
四、糖醋荷包蛋:
1、兩勺生抽、壹勺老抽、壹勺蠔油、壹勺醋、兩勺番茄醬、壹勺糖、壹勺雞精、壹勺澱粉和半碗水，攪拌均勻，用荷包蛋煎六個雞蛋備用；
2.蒜末炒香，倒入汁液煮至微粘；
3.加入荷包蛋，拌勻。在鍋上撒上蔥花和芝麻。
五、糖醋豆腐:
1，調好糖醋汁備用:醬油兩勺，番茄醬三勺，陳醋兩勺，糖壹勺，澱粉壹勺拌勻；
2、老豆腐切成小塊待用，火鍋少油，倒入豆腐；
3.炒至金黃，倒入糖醋汁燒開，倒入豆腐翻炒收汁。
六、糖醋土豆:
1，裹少量澱粉，土豆油溫七成熱。加入土豆，煎3~4分鐘。
2、轉大火煎兩分鐘即可撈出；
3.將調好的醬料倒入鍋中煮沸起泡(番茄醬4勺，糖1勺，白醋1勺，澱粉1勺攪拌均勻)；
4、倒入炒好的土豆翻炒，再加入壹勺白芝麻翻炒均勻，然後出鍋取汁。
七、糖醋蓮藕:
1，蓮藕去皮，切片洗凈，均勻塗上澱粉；
2.將油放入鍋中炸至兩面金黃，撈出備用；
3.將兩勺番茄醬、壹勺白醋和壹勺白糖攪拌均勻，煮至冒泡；
4、倒入炒好的蓮藕翻炒均勻，加入壹勺白芝麻翻炒均勻。
八、糖醋山藥:
1.準備半碗水，三勺番茄醬，壹勺白醋，壹勺白糖，拌勻；
2.山藥去皮洗凈切段，水煮入山藥，加壹勺白醋煮兩分鐘，撈出放入冷水中；
3.瀝幹水放兩勺澱粉，均勻裹上澱粉。
4、油溫七成熱，放入油炸至兩面金黃酥脆，取出備用；
5、調好醬料倒入鍋中至冒泡。倒入炒好的山藥翻炒均勻。加入壹勺白芝麻，翻炒均勻。
九、糖醋茄子:
1.茄子去皮，切塊，加兩勺澱粉拌勻，鍋中倒油，放入茄子炒至焦黃；
2.倒入少許油煎蒜末，倒入調好的醬料，將醬料煮至濃稠。