10天肉價超過1元/斤。
豬肉價格的上漲很大程度上是由生豬價格推動的。
據相關報道,從6月5438到10月的最後十天,豬肉價格累計漲幅達到1到1.3元/斤,部分地區甚至上漲了3到4元/斤。
如東北部分地區9月底豬肉價格在16元/斤左右,排骨價格在20元/斤左右。國慶假期後,豬肉漲到20元/斤,排骨漲到24元/斤,整體漲幅在4元/斤左右。
農業農村部相關數據顯示,我國豬肉批發價為16.51元/公斤,單日上漲0.6%;牛肉批發價39.09元/斤,單日上漲0.2%;雞蛋5.86元/公斤,上漲0.2%。
影響當前豬肉價格上漲的主要因素有:壹方面,屠宰企業趁機炒作,擡高豬肉價格,產生溢價。
另壹方面,中間貿易商不斷增加的利潤,提高了近期生豬價格上漲的聲音,導致豬肉價格上漲。
同時,很多屠宰企業,尤其是壹些小屠宰場加工成本的增加,導致零售攤販在生豬的末端增加了壹些費用,這些費用只能由消費者支付。
雞蛋繼續上漲,重回“6元時代”。
國慶假期後,市場上很多人認為消費下降雞蛋價格就會下降,但短短十幾天,雞蛋壹直在連續上漲,這是回到了“6元時代”。
市場零售價從5元漲到6元/斤。據相關報道,部分地區雞蛋價格從9月底的5.08元/斤上漲至6元/斤。
從全國各地區市場來看,整體漲幅在0.8元/公斤以上,市場呈現“暴漲”的景象。
雞蛋價格上漲如此之快有幾個原因。壹方面,蛋雞存欄量有所下降,尤其是10月份的蛋雞主要以今年5-6月份補欄為主。目前雞蛋價格的下跌,很大程度上是補庫不足造成的。近期蛋雞存欄量減少,產能進壹步不足。
另壹方面,目前養殖成本的上漲,尤其是飼料價格的上漲,帶動了妳雞蛋價格的上漲。據相關報道,目前玉米價格在每斤1.3元以上,豆粕已漲到每噸5253元,養殖成本在每斤4.3-4.5元之間,比9月份上漲約1元。
基於以上分析,作為消費淡季,6月5438+10月雞蛋價格還是比較堅挺的。對於後續的時代,雞蛋可能會隨著產能的增加和消費的減弱而回落。
肉蛋關系到人們的日常生活。如何看待10肉蛋“上漲”?歡迎留言討論!