人們常說“能吃是福”，所以很多父母在照顧孩子的時候都想盡辦法讓孩子多吃點。他們總認為孩子吃得越多越好，但這未必完全正確。老壹輩有句話:“要孩子平安，就要饑寒交迫。”不能總是讓孩子吃太多，也不能總是把孩子裹得緊緊的。妳要適當加強身體的調節和抵抗能力。相對於成人來說，孩子本身的消化系統還沒有發育好，吃多了很容易出現“積食”的問題，尤其現在是深秋，天氣幹燥，更容易被“積食”所糾纏。
長期處於積食狀態，不僅會讓孩子感到不適，還會造成營養不良，影響生長發育，所以遇到孩子積食壹定要引起重視。除了讓孩子多運動，吃清淡的食物，還可以讓孩子吃壹些有“消化作用”的食物。山楂可以幫助腸胃消化，但是新鮮山楂的味道太酸，很多孩子都不願意直接吃。我的孩子經常有食物堆積的問題。每當這個時候，我都會給他煮壹碗“消食湯”，酸甜可口，開胃，簡單有效。
山楂消食湯
所需食材:山楂餅1塊，藕粉2勺，香蕉1根，冰糖適量。
第壹步:將山楂餅切成大小相同的方塊。香蕉去皮後，切成方塊。在蓮藕澱粉中加入適量的水，攪拌成糊狀。
山楂含有豐富的鈣、維生素、鐵、果膠等營養物質，是助消化的好食物。山楂糕是以山楂和白糖為原料，經加工冷卻而成。經過二次加工，其營養成分與山楂無異，但口感有了很大改善，酸甜適口，十分討喜。
第二步:在燒開的鍋中加入適量清水，將切好的山楂餅放入冷水中，大火燒開，轉小火，直到山楂餅完全溶解在水中。
小貼士:壹般1塊200g山楂糕需要2碗水，所以小石湯很好喝。如果大量加水，會沖淡山楂消食湯的酸甜口感，影響口感，所以不宜加太多水。
第三步:轉大火，慢慢倒入融化的藕粉，壹邊攪拌，壹邊調至需要的厚度。
第四步:加入切好的香蕉丁和冰糖，慢慢攪拌，直到冰糖完全溶解在山楂消食湯裏，壹鍋酸甜可口的山楂消食湯就做好了。
——老景說——
1，這裏用的山楂餅是家裏做的，沒有任何添加劑，因為當時買的山楂皮比較紅，煮出來的山楂餅顏色也比較紅。如果不想太麻煩，可以直接買些山楂糕。
2、山楂消食湯山楂糕為主料，其他配料可以根據孩子的口味換成梨、蘋果等水果，不管是孩子還是大人，消化不好的可以喝壹些幫助消化。
廚藝有限，請多指教，好好玩。明天見。