別名芭樂、雞屎拔 (《楂物名實圖考》)。又名：秋果(《南越筆記》)，雞矢果(《植物名實圖考》)，林拔、拔仔、椰拔、木八子、喇叭番石榴、番鬼子、百子樹、羅拔、花稔、飯桃、番桃樹、郊桃、番稔。
2、性狀特征
常綠小喬木或灌木，高5～12m，沒有直立主幹，根系發達。單葉 番石榴
對生，葉背有絨毛並中肋側脈隆起。花單生或2～3朵聚生葉腋，花兩性，雄蕊多數，雌蕊1枚。漿果卵形或洋梨形，種子多數，小而堅硬。
3、作用價值
番石榴營養豐富，維生素C含量特高。果實具有治療糖尿病及降血糖的藥效，葉片也可治腹瀉。果實除鮮食外，還可加工成果汁、濃縮汁、果粉、果醬、濃縮漿、果凍等。
藥用價值
性味歸經甘、澀，平。 功能主治收斂止瀉，消炎止血。葉、果：急、慢性腸炎，痢疾，小兒消化不良；鮮葉：外用治跌打損傷，外傷出血，臁瘡久不愈合。 用法用量葉、果0.5～1兩；外用適量，鮮葉搗爛敷患處。 摘錄《全國中草藥匯編》 番石榴藥用價值高，可防治高血壓、糖尿病，對於肥胖癥及腸胃不佳之患者，最為理想之食用水果。 果實無藥害、病害汙染，因講究科學栽植，從小果開始就套裝薄膜袋，直到采果，與藥害蟲害隔絕，是標準的綠色食品。 相關人群 壹般人群均可食用 特別適合生長發育期的兒童、對於高血壓、糖尿病、肥胖癥及腸胃不佳者，是為理想之食用水果。 兒童及有便秘習慣或有內熱的人不宜多吃。肝熱的人應慎防便秘，因為番石榴具有收斂止瀉作用。
食療作用
番石榴性溫，味甘、澀、酸，無毒； 番石榴
具有收斂止瀉，止血，止癢的功效； 主治泄瀉，久痢，濕疹，創傷出血等癥。 使用提示：每次食用壹個。
營養價值分析
番石榴營養豐富，可增加食欲，促進兒童生長發育，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C，鈣、磷、鐵。番石榴營養價值高，以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝於其它水果，所以最好能壹起食下去。多吃可以預防老化，排除體內毒素的功效。
請參見：/view/49383.htm
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