第壹步:生姜切塊;
第二步:將姜末倒入茶杯中;
第三步:將牛奶煮至80℃;
第四步:將煮好的牛奶倒入裝有姜末的茶杯中;
第五步:浸泡壹段時間,直到散發出姜的味道;
第六步:加入適量白糖,攪拌均勻,生姜奶茶就做好了,可以喝了。
生姜奶茶制作知識;
奶中有淡淡的辣味,品嘗後清新爽口。根據個人口味自行調節姜末的量。
妳可以根據自己的口味調整姜末的量。這款奶茶既有牛奶的清香,又有紅茶的甘甜,牛奶還有淡淡的辣味。
生姜根據用途和收獲季節的不同,可分為嫩姜和老姜。嫩姜大多在8月份采挖,壹般水分多,纖維少,辣味淡。除了調味,還可以油炸,做成姜糖。老姜多在11月份挖掘,水分少,辣味濃,主要用作調料。
生姜是極其重要的調味品,也可以單獨作為蔬菜食用,也是重要的中藥材。它能把自身的麻辣和特殊的香味滲透到菜肴中,使菜肴變得香濃可口。
牛奶是人們日常生活中最喜歡的食物之壹。每年五月的第三個星期二是國際牛奶日。牛奶的好處現在越來越被大眾所認識。牛奶富含鈣、維生素D等。,包括人體生長發育所需的全部氨基酸,其消化率可高達98%,是其他食物無法比擬的。
茶是山茶科植物茶的芽葉,是大眾化的飲品,壹般分為綠茶、紅茶、烏龍茶三大類。其中,綠茶在日本、韓國、印度等亞洲國家更受歡迎,而西方國家更習慣喝紅茶。中國人喝茶已有幾千年的歷史,深受各界人士的喜愛。
原材料:
紅茶,牛奶,糖,姜汁。
特點:
天冷的時候,我手裏捧壹杯熱奶茶,感受她的溫暖。
操作:
1,不建議用紅茶包做奶茶,口感太淡。建議將紅茶放入水中煮沸,然後將茶葉磨碎,留下茶葉,加入煮沸的牛奶,如果喜歡甜的,可以在奶茶中放壹些糖攪拌。
2.將姜汁擠入奶茶中,姜汁的添加量根據自己的喜好而定。