轉秋後，氣溫壹直比較幹躁，人的身體這時候最應該補充水，特別是小孩子，秋天比較容易由於少水導致皮膚出現問題，所以壹定要多多的補充水。今日分享的是用孛薺（馬蹄子）、梨子、胡蘿蔔煮的茶湯，在補水保濕滋養人體的前提下，還可以補充壹些營養成分。針對小孩子，大家建議做壹些從視覺上能夠吸引它的食材，我將食物切割成了花型圖案，小孩邊吃邊喝，壹會就喝過2碗。實際上茶湯食材選用也是非常多的，最好是是用時令果蔬。我運用了孛薺，有些地方也稱它為馬蹄子，它沁色紫黑色，肉質地雪白，果甜汁多，清脆可口。
既能做新鮮水果直接生吃，又能做蔬菜水果服用，具備化痰止咳，有利排尿助消化，潤肺止咳明目地作用。蘋果公司或是梨的添加，就是讓茶湯又壹絲絲的香甜，小朋友們也愛吃，而紅蘿蔔也是壹個很好的食材，經常吃對眼睛好，小朋友們最好是天天都補充壹些。這種搭配，做出來茶湯小朋友們壹般不會抗拒的，通過煮燉，熟透的馬蹄子、梨、紅蘿蔔也變的非常好吃，壹口壹個，邊吃邊喝，這樣的方法補水保濕，小孩是接納的。下面來和陽陽壹起來制做這壹清甜的孛薺雪梨湯吧。
1、提前準備好的食材，尤其來說明壹下孛薺，這壹食物是生在地下，因此我們最好是清洗整潔。再去皮，再好清洗幾回。2、粒切成薄片，用磨具切出來樣子，由於給小朋友吃，因此刻意做出來的這種花型圖案。剩下的邊角余料能夠壹同放進鍋裏煮。3、孛薺還可以用小磨具壓成樣子，但是這個較為脆，不太好實際操作得話，直接就切成塊。4、紅蘿蔔去皮後，切割成小圓片，用磨具壓成樣子。5、把切成小塊的都放進鍋子中，加入適量水，開槍煮。6、中火，大概煮10min，就行了，由於食物全是易熟的，因此不用煮太長時間。