學習烘焙最好的學校有:威爾森咖啡西點西餐學校、藍帶國際學院、威利旺卡西點烘焙學校、劉清蛋糕培訓學校、港式烘焙國際西點學校、美麗西點學校、新東方烹飪培訓學校、北京豪麗烘焙學校、奧米馳全國連鎖培訓學校、上海飛航西點培訓學校等
威爾遜咖啡西點西餐學校:成立於1993，以市場為導向，開發新技術新產品，打造陶瓷蛋糕、仿真花、仿真生肖蛋糕、巧克力鏟、分子蛋糕、自然發酵面包、3D拉花咖啡、翻糖刺繡工藝、糖娃娃、杏仁糊、糖藝、天然月餅餡料等。
藍帶國際學院:這是壹所飲食文化和傳統的國際學院。它於1895在法國巴黎成立。藍絲帶獎章是西餐和西點專業的最高榮譽獎。藍帶學校的大多數老師都是藍帶獎章的獲得者。藍絲帶帶來的不僅僅是技術過硬的保證，更是走向世界頂級餐飲舞臺的通行證。主菜包括西餐、甜點和葡萄酒。
威利旺卡烘焙學院:成立於2008年，是壹家全國連鎖烘焙培訓機構。專註創業實戰烘焙技能，獨創線下教學實踐+線上課堂復習再培訓的雙師模式，完善的售後服務體系。後來創業的時候，店鋪營銷也有專業老師幫忙。
劉清蛋糕烘焙學校:成立於2000年，是壹所以教授糕點、面包制作技術和蛋糕裝飾技術為主的專業培訓學校。從事蛋糕研究培訓多年，師資力量雄厚，教學認真，培訓內容實用。歷年畢業的學生分布在全國各地，開店的，找工作的。
學習烘焙的優勢:
烘焙是壹門藝術，讓創造力得以發揮。通過調整配料，設計裝飾和烘焙技巧，我們可以創造出獨特的糕點作品。
烘焙是壹項可以讓人放松的活動。在烘焙的過程中，妳可以專註於每壹個步驟，享受揉面的感覺，呼吸烤箱裏飄來的香氣。這個過程本身就是壹種放松和享受。
通過烘焙，妳可以與家人、朋友和同事分享妳的食物。制作美味的蛋糕不僅能給別人帶來快樂，還能建立更親密的關系。
烘焙是壹項需要耐心和細心的技能。妳需要按照步驟和食譜，仔細衡量配料，根據烘焙過程中的細微變化進行調整。通過烘焙，可以培養耐心和壹絲不茍的品質。