哈拉巴迪豬300克，奧利安(市面上有)100克，洋蔥100克。姜末10g料酒5g。5克玉米澱粉。
將肉切成1厘米寬、3厘米長的段，加入所有調料拌勻，放入5克玉米澱粉。5樓油溫炸2分鐘。待油溫連五成熱時取出，煎至可裝盤。
奧爾良材料有壹種強烈的味道。沒有必要添加太多的附件來畫蛇添足。
3歡快的食物與妳分享烹飪的樂趣。歡迎批評
題主大概說的是韓式烤肉，鍋裏烤的那種。腌制可以用幹凈的菜園或者燒烤醬。凈園更像韓式辣醬，甜辣，適合腌制五花肉。口味很多，原味和辣味適合豬肉，黑胡椒適合牛肉，奧爾良適合雞翅。將肉切好，洋蔥切條，與烤肉醬拌勻。建議在冰箱裏腌制2-3個小時，會更美味。幹料直接買齊齊哈爾燒烤蘸，東北燒烤的靈魂，絕對香！還有壹種韓式蘸醬，蒜味甜辣，微辣，非常適合蘸烤肉和生菜。如果妳喜歡吃辣，我強烈推薦貴州的“麻辣蔡小龍”。它以貴州辣椒面為基礎，配以各種香料。有鹹有淡，有辣有辣，蘸著烤肉、炸雞、炸豆腐都很棒。澆壹勺熱油就是紅油，拌涼菜也好吃。
當然可以。比如奧爾良烤排骨，具體做法如下。壹、準備材料:排骨500克，新奧爾良鹵汁35克，蜂蜜適量。
1.排骨洗凈切塊，放入容器中，用清水浸泡2小時。時不時用手捏捏排骨，換幾次水。
2.取出浸泡過的排骨，瀝幹水分，放入另壹個容器，加入奧爾良腌料拌勻。
3.攪拌均勻後，將排骨放入保鮮袋中，然後放入冰箱腌制壹晚，冷藏24小時效果更好。
4.烤盤墊上錫紙，然後取出腌制好的排骨，放在錫紙上。
5.表面覆蓋壹層錫紙，將邊緣包緊。
6.在預熱的烤箱中以200度烘烤35分鐘。
7.35分鐘後取出排骨，然後在排骨表面刷壹層蜂蜜，然後繼續在烤箱裏烤10分鐘。