昊子巴巴在我的家鄉也被稱為艾葉巴。是用艾葉、糯米粉、粘米粉做成的時令小吃。艾葉具有祛濕散寒、消炎殺菌、鎮靜止血的作用，還含有豐富的礦物質，能提高人體免疫力。但由於艾葉幹燥，熱體質的人要少吃，容易上火。蒸出來的沙蒿有壹種特殊的香味，吃起來軟軟的，黏黏的。我們正常做出來後，底是金黃色，面是熟綠色。
和大家分享壹些我家鄉常見的做法，希望對妳有幫助。
材料:艾葉、300g糯米粉、100g粘米粉、適量糖(喜歡可以多加糖)。
生產方法:
1.鍋中燒開熱水，將洗凈的艾葉放入鍋中焯水，待艾葉變軟爛時撈出控幹水分。艾葉有壹點苦味，漂燙的目的是去除苦味。
2.將曬幹的艾葉用手揉成泥狀，倒入白糖和準備好的糯米粉、粘米粉，繼續揉搓，使艾葉和面粉充分融合，揉成的面團呈綠色。糯米粉和粘米粉的比例是用來讓艾草粑粑不粘牙的。
3.將揉好的面團分成小份，揉成湯圓大小，壓平，依次放入籠布中。
4.把鍋加熱燒開水。SAIC後，將準備好的艾草粑粑放入蒸籠中蒸30分鐘，清明艾草粑粑就做好了。
以上做法只是我家鄉的原創做法，僅供參考。其他地方也有包糖餡和肉餡的做法，但做法大多相同，這個可以根據個人口味調整。我壹般是先用開水焯壹下，放點鹽和食用油在水裏，15秒後撈出來。效果非常好！
技巧
1.註意準備好的生胚放入蒸籠時的間距，不要靠得太近。艾蒿粑粑蒸熟後體積雖然不會大幅度膨脹，但為了提取方便和蒸熟時鍋內熱氣的流通，可以更好的蒸熟。
2.還有壹種方法可以讓它不那麽粘，蒸的時候不塌。將水燒開蒸7-8分鐘，每三分鐘左右蒸壹次，直到艾葉完全蒸熟。只有這樣蒸出來的粑粑才不容易粘鍋不軟塌。(這是利用冷熱氣流的對沖，減少炒菜時鍋內產生過多蒸汽，導致粑粑變軟塌陷，更容易大面積粘鍋底)。