白瓜不能和什麽壹起吃？
白瓜是甜瓜的壹種，原產於美國。美國人稱之為“蜜露”。
還有螃蟹:容易引起腹瀉。
還有河蟹:壹起吃會中毒，可以用柑橘皮解毒。
而海螺:不適。
還有蝸牛:壹起吃會腹痛，可以用地下水治療。
白瓜怎麽吃？
1.糯米洗凈，小火煮透，放入碗中，籠蒸半小時左右涼透。將豬板油去皮，改刀為肉丁，放入沸水鍋中焯透，取出，瀝幹水分。
2、果脯、蜜瓜、桃仁換成切丁刀。葡萄幹去蒂洗凈。然後將果脯、冬瓜脯、葡萄幹放入鍋中，加入100克白糖、20克玫瑰花糖，攪拌成餡。
3.白瓜洗凈去皮，兩端削平，從瓜尾四分之壹處切開，去籽，放入拌好的甜餡，蓋上瓜蓋，放入凹碟中蒸半小時左右，放涼後換成凹碟。
4、炒勺上火，放原瓜汁；加入100克水，加入剩余的糖，用水澱粉勾芡，撒上剩余的玫瑰糖，放入碗中冷卻，食用時澆在冬瓜上。冬瓜藏八寶，色澤艷麗，如玉之美，味甜如蜜，瓜汁風味獨特，綿軟爽口，是清熱解暑的美味佳肴。
品種分類
本種是在中國作為果使用的最早的瓜。詩經等古籍多，馬王堆女屍等出土資料常見。賈思勰的《齊·姚敏疏》稱之為小瓜，與古代的冬瓜(大瓜)不同。由於該品種栽培歷史悠久，品種繁多，果實的形狀、顏色、大小、味道因品種而異。在園藝學上分為幾十個品系，如普通哈密瓜、香瓜、白瓜等，屬於不同的品系。？
夏瓜，厚密無網瓜，是主栽品種。生育期120天，瓜圓形，單瓜重1.5-2公斤。果皮白色，向陽面略黃，肉厚綠，汁香極甜，含糖量14%左右，為主要出口品種。
西葫蘆的生長期為11O天。由於上市早，栽培面積相當大，但品質遠不及西葫蘆。果實橢圓形，果肉橙紅色，俗稱“紅果肉”。單瓜重約1.5 kg，果皮光滑，乳白色，向陽面淡黃色，果肉薄，約2.8 cm，汁無味，可溶性固形物含量9.34%。1980之後還有小夏青瓜，青肉C-81，73-2等等。質量過硬。