問題二:冷凍煙熏三文魚解凍後不能吃。怎麽保存，冷凍還是冷藏？非常感謝~ ~！冰凍！建議把每壹餐的量都切碎，然後全部冷凍！想吃的話，拿出壹份解凍，就完美解決了！
問題3:煙熏三文魚的保質期是多久？冷凍熏魚，煙熏速凍，在-18℃以下貯運，保質期18個月。
問題四:外面買的冷凍煙熏三文魚可以直接吃嗎？我是舟山佳禾佳煙熏食品有限公司，專業生產煙熏食品。冷凍煙熏三文魚可以直接吃。
問題五:新鮮三文魚吃不完怎麽保存？如果是冰鎮的，可以放在冰箱裏保存48小時。如果放在冰箱裏，半個月就好了。
問題六:三文魚如何保鮮膜保鮮，去除空氣，密封，放入冰箱0度保鮮區或2-4度保鮮區，可以保鮮壹周。
問題7:煙熏三文魚配生菜、黑橄欖、西瓜柳、吐司、辣根、檸檬汁、醋醬壹起吃。
問題8:冷凍煙熏三文魚怎麽吃！建議把每壹餐的量都切碎，然後全部冷凍！想吃的話，拿出壹份解凍，就完美解決了！
問題9:煙熏三文魚片怎麽吃最安全？煙熏三文魚片生吃更合理。如果是在壽司店做的，會用火把烤在表面上，入口即化。我們家還是魚子醬或者芥末醬油醋。。
問題10:如何用兩塊新鮮去骨三文魚片烹飪煙熏三文魚？切掉瘦肚子，只用排骨，大概1斤。
鮮茴香(蒔蘿)約100g。
鹽80克，紅糖100克，三色椒豆25克，白蘭地50毫升；
1.用鉗子去掉魚排上的小刺。
2.用小鍋將案板上的椒豆碾碎。
熏制鮭魚的做法
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3.茴香被撕成小枝。
4.將糖、鹽和胡椒混合均勻。在魚排表面抹上白蘭地，再抹上壹層糖、鹽、胡椒粉腌料。
5.取壹個有蓋的容器，底部撒些糖、鹽、胡椒粉鹵汁，放壹塊魚排，魚排上撒壹層鹵汁，再鋪壹層茴香葉。
6.在容器裏的魚排上再疊壹塊魚排，上面撒上剩下的糖、鹽、胡椒粉和茴香。
7.蓋上蓋子冷藏。(如果喜歡硬口味，可以在魚排上壓壹個重物。)
8.兩天後(48小時後)，取出容器，倒出容器內產生的水。把魚排上下調換位置，然後分開翻面。蓋上蓋子，放回冰箱。
9.在冰箱裏再腌兩天，然後取出切片放在盤子裏。切片前抖掉表面的腌料。