1，老悶尖獅子頭
命名:以核桃的形狀命名。
產地:主要產於北京海澱、平谷、門頭溝等地。
簡介:它是萬文核桃中最有魅力的核桃。對於大多數玩家來說，只聽到身體，聽不到人。該品種在市場上極有價值，是非常難得的品種。
上世紀90年代，這種新核桃在山區被發現後，經過多次嫁接，於2004年進入萬文市場。最後三棵野樹早就被毀了。目前各地都有生產。
特點:通體整齊統壹，骨感強，比重大，密度高，線條渾厚，玉熔後色澤誘人。
2、老獅子頭
命名:以核桃的形狀命名。
產地:主要產於北京、天津、河北等地。
簡介:老獅子頭是萬文核桃中最古老的品種。短樁老獅頭是外行，邊寬邊厚，尖小鈍，線條深淺不壹，起伏不定。
特點:底大而平，骨感強，密度大，比重重，手重。雖然上色慢，但是包漿後的顏色很吸引人。
3、四樓獅子頭
命名:以核桃的產地命名。
產地:主產於北京、河北等地。
簡介:產於北京市平谷區東北部的四樓，故名“四樓獅子頭”。四野樓的獅頭年產量很少，只有30對，所以很珍貴。
然後在天津薊縣發現了壹個獅子頭，和北京平谷差不多，但是它的紋路和皮質都比不上北京產的核桃。十年前有四座獅子頭的建築被毀。現在市面上看到的四樓獅子頭，多是嫁接的產物。
特點:菊花底，莊重大方邊緣厚薄，紋路規整舒展，短絨大肚，平底，密度高。
4、獨角獸獅頭
命名:以核桃的紋路命名。
產地:主要產於天津。
簡介:該品種產於天津市吉州區西北部的深山裏。因其紋路酷似中國古代神化故事中麒麟的鱗片，故名“麒麟獅頭”。
這個品種就是北京故宮博物院乾隆皇帝玩的核桃。也應該是形似北京四合院門口的碼頭，所以也被文藝愛好者稱為“碼頭獅子頭”。
特點:絨短底大凹，端莊有型，腹大，邊寬邊厚，高密度高比，易上色。野生物種極其罕見。
5、龍獅頭
命名:以核桃的紋路命名。
產地:主產於北京、河北、山西等地。
簡介:原名短樁寬刃密紋獅子頭，嫁接成功後被核商改名為“盤(碟)龍紋獅子頭”。2008年對原有樹木進行多次嫁接後，老樹的狀態並不樂觀。古樹正常年產量在500棵左右。目前河北、河南、北京等地都有嫁接。
特點:外觀優雅，腹尖平，底凹，線條細密，短絨多，壓在皮子上。