那時候和現在不壹樣，醬油分生抽和老抽。隨著人們生活水平的提高，醬油的包裝又發生了變化，從最初的散裝醬油到袋裝醬油，再到現在的瓶裝醬油。包裝發生了很大的變化，變得越來越精致。那麽袋子和瓶子有什麽區別呢？我們買醬油的時候，是不是越貴越好？今天，邊肖將和妳談談這兩種醬油的區別？不要看到大家後亂買。
第壹:質量水平不同。
如果看醬油的原料，主要原料基本都壹樣。它們都是由水、大豆、食用鹽和小麥制成的。並且產品的標準號是相同的。但是從質量等級上可以看出區別。瓶裝等級為壹級，袋裝等級為三級。哪種醬油吃起來更安全，不用我說吧。
第二:方便是壹樣的。
瓶裝醬油比袋裝醬油儲存更方便。用完後直接蓋好放好就行了。袋裝的醬油，買回來的時候還得裝在容器裏，不然特別容易灑。密封不好，壹袋醬油吃不完就可能變質。
第三:保質期壹樣。
瓶裝醬油的保質期壹般為24個月，而袋裝醬油的保質期約為12-18。因為瓶裝醬油的瓶身主要是玻璃，玻璃的安全性比較強，很少與配料發生反應，可以保持醬油的部分原味。袋裝醬油的包裝類似於塑料袋，所以其儲存條件壹般在陰涼通風處。如果溫度高，可能會發生壹些不良的化學反應，導致口感差，間接影響人的健康。
結論:很多人認為袋裝醬油和瓶裝油除了包裝沒什麽區別，沒必要在包裝上花點錢。邊肖認為，即使醬油質量相同，包裝的好壞也會間接影響配料。如果條件允許，最好選擇瓶裝的。