荔枝簡介
荔枝味甘、酸、溫，入心、脾、肝經；該果肉具有健脾益肝、調理氣血、溫中止痛、養心安神的功效。還具有理氣、散結、止痛的功效；能止呃逆、止瀉，對頑固性呃逆、腹瀉患者是很好的食療方法。同時具有健腦強身、開胃健脾、促進進食的作用。欲望的作用。
荔枝對腦組織有滋補作用，對失眠、健忘、精神疲勞有明顯改善作用。能增強免疫功能，荔枝肉豐富。該功能性物質非常適合糖尿病患者。荔枝還能消腫解毒，止血止痛。除了眾所周知的滋補功能，荔枝還可以用於外科手術。荔枝果實營養豐富，具有壹定的藥用和滋補作用。
除鮮食外，還可加工成荔枝幹、糖水荔枝罐頭、荔枝汁、速凍荔枝、荔枝酒等。荔枝花大、花期長、泌蜜量大，是很好的蜜源果樹。
荔枝的營養價值
1.荔枝富含糖分，可以補充能量，增加營養。研究證明，荔枝能滋養腦組織，明顯改善失眠、健忘、精神疲勞等癥狀。
2.荔枝肉富含維生素C和蛋白質，有助於增強人體免疫功能，提高抗病能力。
3.荔枝中含有壹種具有降血糖作用的物質，非常適合糖尿病患者食用。
4.荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用。
5.荔枝含有豐富的維生素，可以促進微細血管的血液循環，預防雀斑，使皮膚更加光滑。
荔枝的營養與保健功能
1，補充能量，益智健腦
荔枝果肉中含有豐富的葡萄糖和蔗糖，總糖含量在70%以上，居眾多水果之首，具有補充能量、增加營養的作用。研究證明，荔枝能滋養腦組織，明顯改善失眠、健忘、精神疲勞等癥狀。
2.增強免疫功能
荔枝肉富含維生素C和蛋白質，有助於增強人體免疫功能，提高抗病能力。自古以來就被視為珍貴的補品。
3.降低血糖
荔枝含有壹種氨基酸，具有降血糖的作用，非常適合糖尿病患者食用。
4、消腫解毒、止血止痛
荔枝除了具有眾所周知的滋補功能外，還可用於外科疾病，如腫瘤、淋巴結核、癤腫、外傷出血等。
5、停止打嗝，停止腹瀉
荔枝味甘性溫，能健脾，並能減少不良反應。對於頑固性呃逆甚至腹瀉的患者來說，這是壹種很好的飲食。
註意荔枝的使用
1，陰虛火旺者慎用。
2.荔枝不宜多吃。如果連續大量食用新鮮荔枝，會引起頭暈、心悸、面色蒼白、饑餓、出冷汗、惡心、手腳無力等。嚴重者可出現頭暈、抽搐、呼吸不規則甚至突然昏迷、脈搏微弱和低血糖樣癥狀，醫學上稱之為急性荔枝中毒，即荔枝病。