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木薯粉除了做芋頭丸子,還能做什麽好吃的?

木薯粉除了做芋頭丸子,還能做什麽好吃的?

木薯粉可以制作這些美味的食物:

壹、紅薯馬蹄粉糖漿。

材料:紅薯3個,馬蹄粉少量,生姜1片,糖3塊。

紅薯洗凈切丁;將紅薯放入鍋中煮15分鐘;馬蹄粉是糊狀的;將冰糖放入鍋中,直至完全融化;在紅薯糖漿中加入菱角粉,然後攪拌,然後關火煮。

二、芋頭蒸餃。

材料:芋頭;木薯粉;餡料;宗野。

做法:芋頭洗凈蒸熟,去皮揉成泥狀;將芋泥放入盆中。加入木薯粉,不要壹下子全部加入,要根據情況慢慢加入,直到不粘手為止;揉成條,切成小劑量,搟成薄皮;將餡料擺成三角形,將稻葉放入蒸籠(,將包好的芋頭包在稻葉上;煮沸後,蒸10分鐘。

第三,芝士球。

配料:木薯粉,帕爾馬幹酪,牛奶,冷水,植物油,雞蛋。

工具:需要壹個烤箱。

做法:將牛奶、冷水、植物油倒入小鍋中,攪拌均勻。用小火加熱,直到液體邊緣開始出現氣泡,關火。將液體倒入裝有木薯粉的攪拌碗中,用刮刀快速旋轉,攪拌均勻。稍微冷卻後,用手輕輕揉搓面團。將雞蛋攪拌均勻,將壹半的雞蛋混合物倒入攪拌碗中,將雞蛋混合物和面團揉在壹起。將刮好的帕爾馬幹酪倒入攪拌碗中,繼續揉搓,直到雞蛋混合物和幹酪與面團混合,形成完整光滑的面團。用手揉成小面團,揉成餃子大小的球,放在鋪有烤紙的烤盤上。大概可以做10-14個面團球。我做了11個面團球。烤箱預熱到180度後,把烤盤放在中層,烤20分鐘左右,直到看起來金黃。拿出來放在架子上晾壹會兒,就可以吃了。

第四,木薯粉蒸餅。

配料:木薯粉、糖、芒果。

做法:先將木薯粉用冷水打成稀糊狀,然後將糖倒入開水中融化成糖漿,再將糖漿倒入糊狀,邊攪拌邊攪拌,直至均勻顆粒狀。在小模具裏抹壹層油,把糊倒入小模具裏,放在鍋裏蒸10分鐘,從烤箱裏拿出來,放涼,放在盤子裏,用壹些芒果裝飾。

木薯粉除了芋頭丸子還能做成什麽就這麽多了。希望對妳有幫助。