牛肉幹的品牌有很多，以下是幾款較好的牛肉幹品牌：
1、綠川然精品風幹牛肉幹
源自呼倫貝爾優質南屯牛肉，無菌風幹，無油炸。獨立包裝，幹凈衛生，攜帶方便，隨時隨地想吃就吃。紋理清晰，順著紋理撕扯，能看到絲絲纖維！有嚼勁，肉味濃。
2、拜倫澳洲健康腌制風幹牛肉幹
這款牛肉幹的牛肉都是取自天然飼養的肉牛，非常的健康，而且是精選瘦牛肉經腌制、風幹手工制作而成。它都是切成了小塊的塊狀，壹口剛好壹塊，吃起來口感偏硬，但是很有嚼頭，除了肉香還有濃郁的燒烤味，越吃越有滋味。
3、懶熊食尚五香風幹 牛肉幹
內蒙古大草原的放養黃牛後腿肉為原料。烘幹烤制好口感，五香滲入牛肉後入口微甜。紋理粗獷，順著紋理撕拉成條，絲絲纖維看得見，慢慢咀嚼滿口肉香。如此美味，謹獻給無肉不歡的妳！
4、阿戀原味風幹牛肉幹
嚴選內蒙古優質壹周歲幼牛，為確保工藝和口感，精選其後腿肉和腱子肉，采用原始傳統工藝制作，獨具大草原風味，牛肉味十足，肉質鮮香，不添加防腐劑和色素，包裝攜帶方便，無論宴請賓客還是出差旅遊，或是工作之余，都是很好的選擇。
5、雲南德宏傣味琵琶幹巴純正風幹牛肉幹
琵琶景頗幹巴”是雲南德宏州景頗族宴請賓客不可或缺的壹道佳肴，它以優質黃牛為原料，配以當地獨有的天然香料，經景頗族傳統工藝加工而成，其味美肉香，肉色鮮紅，肉香濃郁，軟硬適度。有醇香味和香辣味兩個口味，每次品嘗琵琶景頗幹巴都讓您有大口吃肉的民族豪情。
挑選牛肉幹註意事項：
1、分清種類
牛肉幹壹般是使用牛肉與香料壹起腌制而成的肉幹，根據使用的牛肉種類、牛肉幹質地、形狀、制作工藝等不同，大致可以分為手撕牛肉、牛肉條、牛肉絲、牛肉粒、牛肉脯等。
2、辨別好壞
前市面上常有不法商家濫用牛肉香精，使用豬肉冒充牛肉來牟取暴利，因此在購買牛肉幹的時候，壹定要擦亮眼睛，挑選真正優質的牛肉幹。
3、會看包裝
雖然可以通過肉質本身來判斷牛肉幹的質量，但是日常我們在選購牛肉幹的時候，部分包裝不足以讓我們看到真實的肉質情況，這時候也可以通過包裝來進行選購。