燒烤選擇:燒烤有炭火燒烤和燃氣燒烤兩種。
炭火烤肉:經典的傳統燒烤爐，給食物帶來獨特的風味。
史上最實用戶外燒烤攻略排行榜——資深燒烤友，吐血。
燃氣燒烤爐:使用方便，溫度更容易調節，結束後清理也相對方便。
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燒烤配件:
配件組合最全，這些燒烤配件都能各取所需。
炭夾:顧名思義就是用來夾木炭的，燒烤結束的時候也可以用來夾壹些垃圾，環保。
引火蠟/固體酒精:機制木炭很難點燃，需要壹些引火蠟或固體酒精輔助，很容易點燃木炭。
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烤標:有壹次性竹標和不銹鋼烤標兩種選擇。家裏最好把準備好的食物串在烤簽上，燒烤的時候方便又幹凈。
火焰槍:燒炭時，可以繼續燒炭，縮短燃燒時間。也可以直接用來燒烤食物，比如日本街頭的新鮮木炭燒烤，也可以用噴火器燒烤。在歐美國家，當對烤肉的生熟度有要求時，也會選擇先在噴火器表面噴火，再放入烤箱中中溫慢烤的做法，或者將肉塊放入袋中抽真空煮至半熟，再取出來鎖住噴火器表面的水分。這樣烤出來的肉基本上是外脆裏嫩。
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錫紙:把錫紙平放在烤架上，在錫紙上燒烤。因為烤架上的油滴會滴到烤箱裏，不僅會冒煙，增加火勢，而且用後也不方便清洗。
烤架夾:壹定要帶壹個烤架夾。手快眼快的話可以用筷子翻菜，但是烤架夾總是更方便靈活。
燒烤刷/調料刷:不多介紹了。
濕紙巾:這是必須的，而且非常好用。戶外用水不方便。使用濕紙巾要容易得多。擦手擦器皿去油膩是必須的。
保溫箱+冰袋:如果是在郊區去公路旅行，可以選擇準備壹個保溫箱作為小冰箱，去的時候保持食物的新鮮冷藏，回來的時候收拾雜物。
多功能刀:折疊後大小7-8 cm，攜帶方便，戶外用途多。
戶外休閑產品:
推薦折疊桌椅和野餐墊。折疊桌可以放壹些工具、食材等物品，椅子、野餐墊可以用來休息。如果長時間在戶外，人數較多，可以選擇帶上帳篷和吊床，會有更舒適的休息環境。