材料:黑米粉100g，糯米粉120g，溫水150ml，鹽2g，南瓜粒，葡萄幹50g，粘米粉30g，小麥澱粉20g，牛奶190g，糖40g，玉米油20ml，抹茶粉20g，紫。
練習:
1.準備好材料，把南瓜切成1 cm見方的小方塊。
2.將黑米粉、糯米粉和鹽混合均勻。
3.壹點壹點加水，邊加邊用手將面粉揉成均勻的團，直到面團可以手握成團，壹觸即散。
4.將混合好的面粉過篩兩次，使其再次成粉。
5.將容器蓋的保鮮膜放入冰箱，醒發至少30分鐘。
6.取出容器，加入50g麥芽糖醇代糖(或普通糖粉)，攪拌均勻，再次過篩。
7.篩壹半粉加到四周刷過油的模具裏，刮表面。
8.再加壹層南瓜丁和葡萄幹。
9.將剩下的壹半粉末過篩，蓋上蓋子，刮去表面；將水壺燒開，蒸鍋上鋪壹層布，放入模具。
10，表面蓋壹層抽屜布，蓋上，蒸35分鐘，關火後繼續燜5分鐘，取出晾幹脫模，裝飾即可。
11，表面裝飾小花是借鑒冰皮月餅的餅皮的做法制作的:將牛奶加熱至溫度，加入糖和色拉油，攪拌至糖融化，冷卻；篩粉，加入，攪拌成均勻的面糊，靜置20分鐘；將面糊分成4份，分別加入適量抹茶粉、紫薯泥、草莓色香油；將面糊蒸25分鐘，中間攪拌兩次。蒸熟後，用力攪拌，直到面糊變得光滑，冷卻。
12.將面團搟薄，在裱嘴的圓口處切出六組大小不同的圓圈，重疊起來，中間用筷子輕壓固定。
13，從最上面壹個卷起來，用筷子在中間卷壹下，切成兩朵小花。
14，調整造型。
15.制作不同顏色和大小的花和葉子(葉子的制作方法是將面團揉成滴狀，壓平，壓出葉脈)。
16.根據自己的喜好在松餅上進行裝飾。
如何在家做松餅:栗子松餅
材料:栗子(鮮)300克，面粉200克，糯米粉200克，水適量。
練習:
1.先處理栗子，買熟栗子，或者用蒸鍋蒸生栗子。
2.將煮熟的栗子切成小塊，用搟面杖碾碎，反復來回滾動搟面杖，搟成粉末狀的栗子面。
3.如果沒有稱重工具，用15cc的量勺將卷好的栗子面分好，壹***5份，每份15cc。以下生產步驟按體積比計算。卷好的栗子面分別用來做松餅和饅頭。
4.每15cc栗子面加10cc粘米粉和5cc糯米粉。制作如圖大小的板栗松糕，要用30cc板栗粉，20cc粘米粉，10cc糯米粉。可以根據家庭生產的實際需要，同比例展開配料。混合所有的粉末。
5.將粉末混合均勻後，開始分幾次向粉末中加入少量的水，邊加邊揉，直到粉末勉強能形成壹個球，但揉散時停止加水，雙手將粉末搓成粗粒，如圖左下所示。
6.有時間的話可以把散的粉篩壹下。沒時間的話，不過篩直接倒入做蛋糕的矽膠模具裏(如果倒入普通模具，需要提前上油，方便脫模)，倒的松壹點。不要壓實，然後放入蒸籠蒸20分鐘。如果壹次性生產量大，蒸的時間要延長，不到1小時就可以熟了。