自制草莓醬

自制草莓醬的用途很多，不僅可以塗在面包上，還可以塗在饅頭上，有時還可以用來做各種甜品。在家怎麽做草莓醬？讓我們看看如何在家制作草莓醬。

自制草莓醬1

草莓醬怎麽做？

1，草莓醬的做法特別簡單，選擇那些自然成熟、顏色鮮紅、不腐爛的新鮮草莓，準備適量的冰糖即可。草莓做好後，用淡鹽水浸泡，去掉底部的蒂。

2.草莓用淡鹽水浸泡半小時後，取出用流水沖洗幹凈，然後擦幹表面的水，放在幹凈的無油無水的面板上。

用刀剁碎，放入幹凈的小鍋裏。加入準備好的冰糖，腌制均勻。三四個小時後，裏面的冰糖就可以全部融化了。此時將草莓和果汁倒入不銹鋼鍋中用大火煮開，再用小火慢慢煮開。關火拿出來。

自制草莓醬

1.草莓醬通常是在家做的。如果能用料理機的話，需要準備800g新鮮草莓和150g冰糖。在準備適量的檸檬汁和麥芽糖時，事先將準備好的草莓用清水洗凈，將空調表面的水分清洗幹凈。

2.把草莓和冰糖放在壹起，攪拌均勻。冰糖全部融化後，將草莓直接放入料理機中，讓料理機工作將草莓攪拌成泥狀，取出放入鍋中煮，然後加入準備好的麥芽糖和檸檬汁，小火煮十分鐘，直到草莓果肉變得粘稠。

變成糊狀時才關火，然後自制草莓醬就可以了。草莓醬制作完成後，可以從幹凈的玻璃瓶中取出，冷卻後密封在冰箱中，可以長期保存，方便人們隨時取出食用。

如何在家做草莓醬2？如何制作草莓醬

草莓醬可以用新鮮成熟的草莓和冰糖做成。做菜的時候，提前把草莓洗幹凈，控制好水面，把糖碾碎，然後用刀把草莓搗碎或者用料理機打成泥，再用冰糖腌制。腌制好後慢慢倒入鍋中。晚飯後，妳可以吃到美味的草莓醬。

自制草莓醬

1.在家做草莓醬的時候，需要準備1 kg的新鮮草莓，150 g的冰糖和少量的檸檬進行烹飪。將準備好的鹽放入鍋中，加入適量的水拌勻。做淡鹽水，然後將草莓放入淡鹽水中，20分鐘後取出。

2.洗凈後，將草莓的莖取出，放入料理機中煮泥。取出後加入冰糖拌勻，然後腌制。腌制半小時後，放入不銹鋼鍋中煮熟。

繼續攪拌，以防止烹飪過程中粘住。在鍋中，在煮沸的過程中，將檸檬從中間切開，將榨好的檸檬汁直接放入鍋中，充分攪拌。

3.揉成濃稠的醬，取出放涼，然後放入幹凈的玻璃瓶中。密封後放入冰箱。如果妳想吃，隨時可以拿出來。

每次吃草莓醬都要用無油無水勺。取出後盡快密封保存。否則剩下的草莓醬容易變質。

在家做草莓醬的時候，如果沒有料理機，也可以用刀把洗好的草莓搗碎，但是舔的時候刀和面板壹定不能有油和水。為了節省很長時間。