既然要提到中餐的國際地位，就不得不提到中餐的國際化。美國最大的中餐連鎖店是壹家名為熊貓餐廳的餐廳。
熊貓餐廳的炒面套餐雖然看起來不錯，但實際上這種炒面的口味相當單調，基本沒有第二種口味。
陳皮雞，壹種在中國幾乎不存在的美味，酸甜可口。是專門為美國人打造的中餐，外國人很喜歡。
五香蝦雖然名為五香，但其實比新疆菜裏的調料要清淡很多。
雞胸肉配四季豆，也是爆炒，味道壹如既往的甜，美國人真的很喜歡糖。
宮保雞丁，這是中外吃貨的* * *常識，酸、辣、甜，頗有名氣，也是最早有英文名的中餐之壹。
烤雞，這個明顯西化了。德克士有這種米飯套餐，也是甜的。對於中國人來說，真的不是純粹的中餐。
中國炒飯挺清淡的，味道也是酸甜的。揚州炒飯太有名了，占不了地方。
雞肉鍋貼，這種鍋貼放在鍋裏不會有市場，看起來真的很難吃。
還有左唐宗雞，這是蔣介石在美國的廚師創造的壹道菜，在美國相當有名，但在中國根本找不到。
外國人自稱可以吃辣，其實不能吃辣。中餐中的辣味就這樣被排除了。妳吃過肯德基和麥當勞的香辣漢堡嗎？這是外國人公認的辣味。
註意魚的“冷眼”
很多菜外國人都不敢吃，味道倒是其次，主要是不能接受外形，比如任何動物的頭，除了英國人的“仰望星空”，很少有外國人能接受...這是壹個精彩的作品。
除此之外，還有其他壹些我們認為很小的菜系，比如泰國菜，在世界上的地位很高。比如，總結壹下，中餐在世界上地位不高的原因主要有以下幾點:
歐美殖民文化的遺產:畢竟那些年歐洲人統治了大半個世界，很多飲食習慣已經融入了當地文化中飲食觀念的差異:有的國家酸甜口味重，有的國家辣鹹口味重，有的國家偏愛清淡食物。
中餐被國際化改造:中餐在世界各地被改造成適合當地口味的菜肴，讓當地人以為中餐就是他們吃的。
中國的飲食文化太深奧了，說不清:說真的，妳現在能說出幾個外國人是廣東人還是中國人？
世界飲食文化更加博大精深，每個人都很難調整:中國的美食很好吃，但世界上有很多好吃的菜，所以我們可能不會高估中國美食的味道，而低估了世界飲食文化的精彩。