漯河有什麽值得推薦的美食呢？

臨潁水煎包

水煎包在臨潁農村有時候並不直接叫水煎包，很多老鄉通常叫包子或者肉包兒，水煎包名字來源於它的做法，平時咱們煎東西主要用油煎，而水煎包不僅用油，而且加入了大量的水，也可以說是稀面糊，因為在水裏面加了壹點面粉。

北舞渡胡辣湯

北舞渡的胡辣湯肉爛湯鮮，香辣綿口，回味無窮，是30幾種中草藥加上燉肉、胡椒，辣椒，花椒，八角等熬制的。

臨潁五香牛肉

馳名華夏大地的繁城五香牛肉有著四百多年的悠久歷史。做工精細色澤如初，味透骨髓，是壹種高蛋白、低脂肪滋補、營養豐富的大補品，它老少皆宜適合南北風味。

郾城豆腐盒

郾城豆腐盒采用沙澧河水點豆腐，可做小吃，也可作為壹道餐桌上的佳肴，色鮮味美，營養價值極高，老少皆宜，多年以來，深受食客們的歡迎。

卷子饃

“卷子饃”，長約壹尺，寬約五寸，重達三至六斤，堪稱饃中之王。其做工甚細，先選用精細白面揉和百遍，然後用鐵鍋以文火蒸制而成。饃焦金黃，厚達半寸；饃瓣潔白，層層相包。吃在口中，濕潤柔筋，雖幹不燥，耐嚼而又松軟。存數日之久，不黴不硬。

芝麻葉豆腐腦

芝麻葉豆腐腦是漯河壹道地方美食，俘獲幾代漯河人，漯河大街小巷的店鋪幾乎都有芝麻葉豆腐腦，撒上壹些芹菜和黃豆更加美味了！

漯河雞蛋灌餅

雖然現在全國各地滿大街都能買到雞蛋灌餅了，但最好吃的還是在他的發源地河南，更具體是漯河市，吃雞蛋灌餅壹定要吃漯河人做的，壹般都是夫妻檔，女的揉面，男的烙餅，配合默契，現在還開發出了放生菜和火腿腸，不過還是原汁原味的好吃。

項記燴面

項記燴面可以說是很多臨潁人家鄉的味道，是很多出門在外家鄉的回憶，也是很多成年人小時候的美好記憶，雖然項記燴面又辣又麻，很多人還是覺得不好吃，但是總之可以說項記燴面還是回憶中小時候的味道。