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休閑食品批發市場進貨渠道

休閑食品批發市場的進貨渠道有:從廠家,從線上渠道,糖酒會,品牌代理商等等。

1.從制造商處購買商品

隨著休閑食品行業的快速發展,各大城市都建立了不同規模的休閑食品加工廠,可以直接與廠家洽談合作。廠家直接采購的方式可以省去中間商賺差價,而且采購價格低,供貨質量相對穩定。

2.從在線渠道購買商品

隨著互聯網的普及,它為人們提供了極大的便利。在網上渠道購買商品時,會有專門的物流直接送貨到店,省心省力。

3.糖酒會

糖酒交易會是全國性的交易會。食品、飲料、酒、食品包裝等行業的商家都可以參與,很多廠家會借此機會尋找代理商。糖酒會也分季節,壹般在春秋兩季舉行。

4.品牌代理商

目前,市場上有許多品牌的休閑食品。產品直接從品牌代理商處進貨,食品質量好。而且產品種類多,更新速度也比較快,能跟上休閑食品市場的發展趨勢。

休閑食品店開業策劃

1,註意零食的味道。平時要多和客戶溝通,了解當地消費者的口味,不斷調整;從口味上進貨要多下功夫,貨不多但精。要盡可能多的推出有市場潛力的新品,以產品的變化來回應消費者的愛新心理和需求變化。

2.店鋪的位置很重要。為了保證客源,店鋪要選擇人流多、年輕人多的地段,比如繁華的商圈、學校周邊、客流量大的電影院附近等。

3.懂得利用假期擴大市場份額。雖然零食的消費沒有季節差異,但銷售高峰期相對集中,比如春節、五壹、國慶以及平時的周末。

巧克力等糖果的季節性更明顯。夏季明星銷量低,進入涼季,銷量會迅速上升。每年情人節前後,巧克力和糖果的銷量都會翻幾番。

4、食品包裝要有自己的風格,同時考慮不同消費群體的喜好。精美的包裝可以增加食品的附加值,讓食品更超值,從而吸引更多有壹定消費能力的年輕人。現在很多年輕白領都是沖著精致包裝來的,就算多花點錢也不會在意。

5.現在的消費者非常註重食品衛生,所以店鋪壹定要整潔幹凈。糖果和千果要用簡單的透明包裝,讓客人清楚地看到食物的真實樣子,包括它的新鮮程度和顏色。

6.註意物品的擺放。高檔食品可以放在最上面的架子上。這種食物針對的是註重品牌的白領,妳的精華不貴;中檔價位放在貨架中間,方便普通消費者選擇;在貨架的底部,可以放置棒棒糖、波點糖等孩子們喜歡的零食。