壹、冬瓜
冬瓜的營養價值相當高，而且沒有壹點脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，熱量非常低，很清淡。能夠幫助減肥的同時還能美容。★★★★相關閱讀：diy水果減肥食譜推薦 輕松瘦出好身材
二、西紅柿
西紅柿中富含番茄紅素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動，同時抗癌能力也相當高。其富含的維生素K是女性骨骼的救星，對骨質疏松癥有壹定的預防能力，而維生素E則是維持肝臟功能，改善宿醉。
三、韭菜
韭菜的熱量相當的低，怎麽吃都不會胖。而且韭菜中含豐富的纖維素，能促進腸胃蠕動，排除多余脂肪和體內垃圾，改善便秘現象，從而幫助減肥。
四、土豆
土豆在很飽腹的食物中是熱量是最低的壹款，並且土豆還能幫助抵抗衰老，是女人們必吃的減肥食物。
五、苦瓜
苦瓜具有清熱解毒的效果，在夏季用來作為減肥食物是最佳的選擇。苦瓜還能抑制壹定的食欲，其中還含有豐富的維C，熱量低，脂肪含量也是非常低的，能幫妳清除腸道內的脂肪和垃圾。
六、綠果纖
綠果纖是抑脂抑糖減肥，從食物的源頭上抑制身體對脂肪糖類的吸收，安全有效。綠果纖通過直接阻斷人體對食物中脂肪的吸收，攝入的熱能和脂肪壹旦小於消耗，體內脂肪自然減少，從而達到減重的目的。
七、芹菜
芹菜大部份為水分及纖維素，性味清涼，可降血壓、血脂，更可清內熱。芹菜中充沛的鉀，還可預防下半身浮腫現象。
八、白蘿蔔
蘿蔔含有辛辣成分芥子油，具有促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積。
九、生菜
生菜含有甘露醇可以促進人體血液的循環，葉綠素和大量的膳食纖維可以促進人體胃腸消化，經常食用不僅可以補充營養還能瘦身養生哦。
十、洋蔥
洋蔥是保健抗老的蔬菜，具有降血壓、除血脂、利尿解毒的功效，能有效降低血糖，促進細胞對糖分的利用率，洋蔥還是很好的抗癌食品。