1、原材料：壹個夏威夷木瓜或是壹個廣東省番木瓜、發制銀耳、蓮籽、百合花、桂圓肉、枸杞少量。
2、制做：將選定的番木瓜壹刀兩截挖掉黑籽。將所述備好原材料(清洗並濾掉水份)各自擺入番木瓜瓢內。上籠竈火煮制15分鐘就可以。
香甜嫩滑的番木瓜味芳怡人;而銀耳的膠原纖維原素滋補養生且可口;蓮籽舒心寧心安神，屬古時候妃女飲食必服之物，百合花的營養成分很高;含有木薯澱粉、蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物及鈣、磷、鐵等多種多樣礦物，並有壹股獨特的芳香，為別的食材所不如，加上桂圓肉、枸杞滋補養生作用的相互配合;令這個甜點清爽味美的讓人停不了口
第二種、番木瓜蜂蜜糖水
材 料 ： 番木瓜1個、純蜂蜜適當、水適當
做 法 ： 自來水清洗番木瓜。將番木瓜皮刨去，去瓤，切成片。將番木瓜放進煲中，加適度的水。. 煲滾後改成低火煲30分鐘。放落純蜂蜜調料。攪拌紅豆糖水，就可以食用。
功 效：番木瓜味甘，性溫生寒，作用促進消化，健脾養胃，潤肺止咳、止咳化痰、解暑止渴。純蜂蜜則生能清熱解毒;熟則溫性，能補中，甘而平靜，能祛毒;柔而濡澤，能潤肺。舒筋活絡祛濕，滋養五臟，而對十二指腸潰瘍，咳嗽、嘔吐腹瀉亦具飲食療法功效。
第三種、清燉老冰糖番木瓜
材 料：(1)番木瓜(2)老冰糖(3)水。
做 法： 1.將番木瓜削皮、去籽、切割成小塊。2.與(2)、(3)原材料壹起煮20分鐘，就可以服用。
第四種、番木瓜綜合性牛乳水果汁
材 料：番木瓜100g、香蕉蘋果1/3根、柳橙半粒、牛乳150CC、涼開水50CC、冰塊兒適當。
作法：番木瓜去籽挖到瓜瓤;香蕉蘋果去皮;柳橙削掉表皮，去除籽，預留。把準備好的新鮮水果放入榨汁機內，添加牛乳、涼開水，拌和打勻後就可以倒進配有冰塊兒的杯裏食用。
作用：番木瓜中的β胡蘿蔔素，融合香蕉蘋果的維生素E，可協助祛毒、疏解頭痛、緩解視疲勞、皮膚刺癢、秀發墜落等煩人問題，比服藥更自然健康，又沒副作用。
第五種、白木耳燉木瓜
材 料：白木耳15克，番木瓜(中等水平大，最好當然熏熟)1只，北杏10克，南杏12克，老冰糖適當。
作法：將白木耳用冷水浸濕打開，清洗;番木瓜去皮去籽，切割成壹小塊;南北方甜杏仁去衣，清洗，連在白木耳、老冰糖壹起放進燉煲內，加適當沸水燒煮20分鐘後就可以服用
作用：滋養美容養顏。常常服用能養陰潤肺，使皮膚獲得滋養，避免皺褶太早出現，維持皮膚嫩幼，防衰老。還行醫治躁熱咳嗽、幹咳無痰、痰裏有血等癥。