預熱前或預熱後，電烤盤壹般預熱後排水。
不要馬上用剛買的電餅鐺。插上電源，打開開關，加熱後刷壹層食用油，待電餅鐺裏的油變熱後再用抹布擦拭發熱盤。如果沒有，清洗後將電餅鐺放入櫥櫃，記得蓋上蓋子。
可以用濕布擦幹凈，然後用食用油擦。不能直接用，因為電餅鐺上有很多灰塵汙垢。使用前請清理幹凈。
第壹次使用前，應進行清潔和處理。通常每次使用後都要及時清洗。建議在電餅鐺上撒壹些可食用的堿性面，然後用水清洗幹凈。清潔時，註意電源線，不要弄濕。
電餅鐺1怎麽用？打開電餅鐺，清洗上下電餅鐺。
2.電餅鐺準備好後，加入食用油。
3.準備原料。原料不同，方法也不同。
4.材料加熱後，就可以吃了。
5.關掉電餅鐺，清洗幹凈。
電餅鐺的使用要點是1。檢查指示燈是否亮起。
在使用電餅鐺之前，妳應該先把它插上電源。不需要太多。打開電烤燈電源後，檢查指示燈是否亮。
2.使用高檔和低檔
電烤餅壹般是雙面的，有兩個開關和兩個指示燈。如果是煎餅，兩面都可以開。如果只是油炸食品，比如燒烤，那麽側面可以打開。
3、雙面使用
大部分人用的電餅鐺都是兩面用的。我可以用它來做煎餅，同時煎食物，又快又方便。但需要註意的是，電烤餅不管怎麽用，用後壹定要徹底清洗幹凈。
4、自動斷電
有些人第壹次用的時候會發現它會在幾分鐘之內自動關閉電源，這說明電餅鐺的溫度過高，繼續加熱會把食物烤焦，所以當電餅鐺設定在稍低的溫度時，它會自動開啟加熱。