孕婦可以吃抹茶餅嗎？1.馬寶可以吃，但如果太甜，我們應該控制食物。如果我們吃得太多，懷孕期間很容易得糖尿病，這樣不好。
2.孕期吃抹茶餅是沒有問題的。小心不要放太多。掌握好合適的用量就行了。蛋糕等食物要相互搭配，註意營養均衡為宜。
3.孕婦可以吃蛋糕。孕婦宜少吃桂圓、山楂、螃蟹、荔枝、薏苡仁、牡蠣、生魚片、咖啡、巧克力及辛辣食物，可能導致流產。
如何制作抹茶蛋糕卷材料:
無鹽黃油30g，低筋面粉39g，抹茶粉5g，牛奶39g，雞蛋3個，細糖45g，鹽0.5g。
淡奶油200g，細砂糖18g。
練習:
1.準備材料:取1/3牛奶，加入抹茶粉混合。
2.將黃油放入小鍋中，小火煮沸，立即關火，篩入低筋面粉，用橡膠刮刀將黃油和低筋面粉攪拌均勻，分2-3次加入牛奶攪拌均勻，然後加入抹茶奶糊攪拌均勻，分3次將3個蛋黃倒入面糊中攪拌均勻，靜置15分鐘。
3.蛋清分三次加入細砂糖，至細膩、密實、有光澤，拉起呈大勾狀時會有8分左右的硬。
4.在第三步的蛋黃糊中放入少量蛋清奶油，用橡膠抹刀攪拌均勻，然後將剩余的蛋清奶油打幾下，使其重新變得光滑，再將蛋黃糊倒入剩余的蛋清奶油中，用抹刀快速、穩妥地攪拌，將攪拌好的面糊倒入鋪有烤紙的烤盤中，抹平。
5.放入預熱好的烤箱，170度火，160度烤約15分鐘，至表面呈綠色金黃色。手感蓬松但用手摸比較結實有彈性，沒有沙沙聲。烤好後移到架子上，撕掉油紙晾涼(可以看到底部顏色有點黃，下次可以再調壹下底部溫度)
6.將奶油塗在蛋糕片上，開始時多壹些，結束時薄壹些。卷好後冷藏20分鐘，切片定型。
抹茶餅推薦輔助治療哪些疾病？
動脈硬化
哪些體質的人適合吃抹茶餅？
健康的體質和平和的心態
哪些疾病不適合患者吃抹茶餅？
高血壓、糖尿病
哪些體質的人不適合吃抹茶餅？
濕熱體質有特殊的體質。
食用禁忌
糖尿病患者不宜吃，肥胖者更應少吃。