最好的主食選擇是在米飯中加入三分之壹的粗糧，如糙米、薏米、黑米、玉米、小米等。因為白米的糖指數有些高，營養指數有些低，加壹些粗糧是為了平衡糖指數；二是增加飽腹感；三是增加食物的營養。
除了主食，配菜也很重要。如果用土豆絲蓋米飯，肯定不行。土豆也是澱粉類食物，碳水化合物含量高，和大米是壹樣的營養成分。
理想的配菜是瘦肉/魚/蝦/蛋，青菜/蔬菜或素菜，少油少鹽少糖。
多種食物有利於平衡整體升糖指數，也更有利於營養的全面吸收。吃飯的時候不要吃太多，盡量慢壹點。
每天吃300克左右的米飯更有利於減肥，同時要飲食量大且均衡，這樣才能達到健康減肥的目的。主食在減肥期間提供能量來源，不吃主食會讓妳缺乏能量。所以減肥期間的主食量要適當減少，而不是不吃。
減肥期間減少攝入，增加消耗。主食可以粗細搭配，起到互補的作用。粗糧富含維生素，尤其是B族維生素，能促進脂肪燃燒，增加脂肪代謝。
除了米飯，優質蛋白質，水果蔬菜，這些食物也要攝入，做到營養均衡，健康減脂。
如何健康減肥:(舉例)
早餐:壹個雞蛋+壹根黃瓜+壹杯燕麥片。
午餐；壹份蔬菜+壹份雞胸肉+壹小碗糙米。
晚餐:壹碗蔬菜湯+2塊豆腐+壹片雜糧饅頭。
除了這種飲食，運動輔助也是必要的。運動輔助可以幫助妳代謝燃燒的脂肪，起到增肌塑形的作用。可以做快走、慢跑、跳繩、遊泳等運動。每次鍛煉持續40多分鐘。如果沒有時間，可以選擇6000多步的散步或者走樓梯上下班。
200克，小碗，小碗，大碗，半碗。早上和中午最好吃米飯，晚上吃點流質食物或者水果，減肥效果更好。