嬰兒輔食土豆牛肉醬1。新鮮優質的牛肉洗凈切成小塊，用開水焯壹下，然後放在高壓鍋裏燉20分鐘以上。選擇適量的土豆和胡蘿蔔，洗凈後切成小塊。鍋中加入適量食用油，然後倒入準備好的胡蘿蔔、土豆、牛肉，翻炒幾分鐘，然後將湯汁倒入高壓鍋，小火燉至土豆、胡蘿蔔爛透，再大火收汁。冷卻後用攪拌機打成泥狀，再餵給寶寶吃。
2.註意不要給寶寶喝牛肉湯，因為燉湯後所有的脂肪都溶解在湯裏了，牛肉中的營養成分還保留在牛肉裏，直接給寶寶喝牛肉醬比較好。
3.三歲以下的嬰兒不善於咀嚼和消化。為了讓寶寶更好的消化吸收牛肉的營養，建議給寶寶吃牛肉醬。三歲以後，寶寶咀嚼能力成熟，就可以做成牛肉丸餵了。
4.但由於牛肉相對於其他肉類不易消化，所以在給寶寶添加肉類輔食時，需要多添加易消化的雞肉和豬肉，待寶寶腸胃適應肉類後再給寶寶添加牛肉。土豆是壹種常見的蔬菜，不僅適合成年人食用，而且營養豐富，適合兒童食用。孩子吃土豆，土豆富含優質澱粉和鉀。
寶寶如何吃好土豆？壹、土豆泥:1。土豆去皮切片，入鍋蒸熟，用勺子磨成泥，放涼。2.取半個土豆泥，拌上果醬，放入冰箱冷藏壹小時。3.另壹半撒上鹽，然後慢慢加入牛奶，邊倒邊攪拌。那麽這個最好在吃之前用微波爐加熱壹下，會散發出潺潺的牛奶味。
二、三色土豆泥:配料:土豆100g，菠菜50g，南瓜100g。制作方法:1。土豆、南瓜洗凈去皮，南瓜去瓤，切成小塊，入蒸鍋蒸15分鐘，用筷子輕松插入。2.將蒸好的土豆和南瓜放入小碗中，用勺子搗碎備用。3.菠菜清洗幹凈，鍋裏煮壹點水，放入菠菜，燙壹下，關火，出鍋。4.菠菜冷卻後，放入攪拌機中，倒入少許菠菜水，打成菠菜泥備用。5.將準備好的土豆泥、菠菜、南瓜按照1:1:1的比例放入小碗中，然後倒扣在盤子上，漂亮又好吃的三色土豆泥就做好了。