我覺得壹定要到正規渠道進行購買,其次,還需要看羊肉的肉質,如果看起來不是很新鮮或者是顏色不對的話建議就不要購買,最後,其實還可以通過聞氣味來進行判斷,很多經驗豐富的人只要聞壹聞就可以判斷出這個羊肉到底好不好。瘦肉精羊肉流向全國多地壹事曝光後引發了很多網友們的關註和熱議,壹些無良商家為了謀取個人私利所以給羊餵食瘦肉精,要知道這個瘦肉精對於我們人體會造成很大的傷害,所以大家為避免購買到壹些問題羊肉,平時購買羊肉的時候壹定要謹慎壹些,如果壹旦購買到問題羊肉其實是可以到當地的相關部門進行反饋和投訴,那麽,平時購買時該如何避免買到問題羊肉呢?下面我們壹起來了解壹下吧。1、正規渠道購買
因為無良商家確實存在,所以為了我們自身的身體健康平時買羊肉的時候也要多加小心,為避免購買到壹些問題羊肉,建議大家平時購買羊肉的時候壹定要到正規渠道去購買,比如壹些超市和正規經營的肉鋪購買,這樣就算買到問題羊肉妳也有地方投訴,而且這些地方的肉類都更有保障壹些。
2、看羊肉的顏色
壹些經驗豐富的人去購買羊肉的時候只要壹看顏色就知道這個羊肉是不是好的,所以大家平時購買羊肉的時候也可以借助這個方法來進行選擇,壹般來說新鮮的羊肉顏色會比較好看,就是壹看就知道非常新鮮的那壹種,千萬不要買那種有奇怪顏色的羊肉,這樣的羊肉很有可能是問題羊肉。3、看肉質
大家平時購買羊肉的時候也可以看看羊肉的肉質,我們都知道食用了瘦肉精的羊肉肉質瘦肉會偏多,肥肉基本很少,所以妳如果看到羊肉基本沒有肥肉其實也是不太正常的,建議不要購買。
4、壓壹壓羊肉
為避免購買到問題羊肉妳還可以用手壓壹壓羊肉,如果回彈性不是很好,而且還有滲水的情況建議就不要購買,說明這個羊肉的質量不好。
5、看紋路
據說羊肉紋路不清晰的也不要購買,這種羊肉不壹定是問題羊肉,但是肉質肯定不是很好,所以建議還是買紋路清晰的羊肉口感不會更好壹些。以上就是我們比較常見而且實用辨別問題羊肉的方法,大家購買羊肉的時候可以實際操作壹下。