眾所周知，唐、和梁實秋都以寫美食而聞名，他們比汪曾祺更勝壹籌。對我來說，對幾年前高中的語文閱讀題目《黃油煎餅》記憶深刻，對王老寫的《吃》壹直念念不忘。關於吃，高郵的鹹鴨蛋，昆明的清蒸雞，手抓肉，豆腐宴，夾餡油條，魚，羊肉，鹹菜，臘肉，野菜，它們美麗的文字，樸實的話語，永遠不會被肉桂帶走。
不僅吃，我最喜歡的還是他的散文。字裏行間對生活的熱愛令人動容。
“燈光照在人紙上，江邊花園裏的黑菜葉已經結霜。擋風的船到了香港，酒店的茶室送來了洗腳湯。”
在王老的書裏，我最喜歡這幾個字，但是生活的氛圍裏有壹種浪漫的東西。
看飲食男女，電影三分鐘後開始。老人在吃肉片，抓雞，剁魚，蒸饅頭。節奏那麽歡快，立刻勾起人的品味。
沒有臺詞，特別覺得時間不夠用。
壹直很喜歡張公子的文章，微信官方賬號的美食、旅行、音樂這壹欄也是眾所周知，讀起來很有意思，不附庸風雅，含蓄。
我第壹次知道張公子是在和李殊壹起看Vista雜誌的最後幾頁。李殊寫的是《金瓶梅》和《西門慶》裏的美食和他的愛恨情仇，張嘉瑋寫的是“孤獨的人要吃飽飯”。
“家裏還有飯，我可以在家煮，還可以在飯上蒸壹根香腸；將土豆、胡蘿蔔切塊，翻炒，煮至過火，拌入冷咖喱，加入嫩炒雞塊炒熟，用於澆飯；周日把剩下的蝦球、木耳、香菇洗凈，燉個湯，鍋裏放點蘿蔔片；牛肉切片，淋上醬汁，配菜用洋蔥煎鍋烹制；趁著鍋熱，肉醬多，煎個雞蛋，撒點生豆芽。”
文字的魔力就是這麽大。每次讀到這樣的壹段話，我都會抓住自己饑餓的胃。我餓得走不動了。我得找個拉面館，麻辣燙之類的地方吃點熱湯。
我的微博置頂還是張嘉瑋美食文章裏的壹段話。
“黃昏時分，我媽在廚房教姑娘:鍋裏油熱了，放姜，放下黃魚，兩面煎，加十滴料酒，放酸菜，加水，煮到水開，放蔥——這就是酸菜黃魚湯。”
煙火和文字交織的天衣無縫，非常貪婪。
大壹的時候每天晚上都餓，壹定要看米子君的視頻。什麽麻辣小龍蝦，自助牛排，10碗海鮮面，10桶酸辣粉和火雞面，8人份的重慶火鍋，烤串，重油太辣了，感覺和自己壹樣上癮。
《請回答1988》不是美食劇，壹日三餐，零食，外賣，路邊攤，壹鍋拉面，追劇必備。從饑餓到飽腹，通過手機屏幕感受劇中人物的感受。
奶油白糖拌飯，蘸番茄醬的脆皮香腸，味噌湯，牛肉湯，酸菜湯，薯片，餅幹，牛肉幹，蔥花餅...
為了刮出壹張“再來壹包”的卡，我吃了兩盒薯片。就算去寺廟修行，微薄的夥食也能盛下第二碗。和妳喜歡的余曼小姐壹起吃冷凍五花肉，吃瘦得像可以卷起來的飛機的五花肉。
反正看書吃飯。