為了把面球煎成圓形，需要有壹個圓底的鐵鍋，也就是章魚烤面球煎鍋。煎的時候用鐵串把倒入圓形凹陷處的面糊快速翻過來，翻幾下就成了圓形的面丸。“章魚烤”面丸的煎鍋壹般是鐵制的，商店裏用的煎鍋和燃氣竈是壹體的，但市面上也有家用的小煎鍋，用的時候直接放在燃氣上。
據說章魚烤面丸最早是由大阪章魚烤面丸專賣店Aizuya的創始人制作的。遠藤龍二先加了肉，魔芋等。放進準備好的小麥粉面糊裏，炒熟了在大排檔賣。後來在1935年，遠藤龍二開始用章魚做原料，在面糊中加入香精。炸章魚烤面條丸很受歡迎。很快，“燒章魚”面丸就從大阪傳到了日本。
在大阪的千千，有壹條160米長的“千千多谷店鋪街”，專營烹飪工具和廚房電器。在其中壹家名為“山下黃金”的店鋪中，每年約有1500只國產“章魚烤”面丸煎鍋售出。據說這種國產“章魚炸”面丸煎鍋出現在1963，1975之後開始流行。還說大阪每個人都有章魚烤面丸煎鍋。
雖然人們可以在專營店吃到或買到章魚烤面條，但他們可以在家裏根據自己的口味進行搭配，也可以體會到“自己動手”的樂趣。
生產方法:
材料
章魚粉...150g
水...450克
蛋...1
章魚...100g
油炸天婦羅面團...很多。
洋蔥片(薄)… 2片
工作方法
1.將章魚切成約1厘米長。
2.用章魚粉、水和雞蛋攪拌均勻。
3.啟動章魚電熱板，將油和漿料放入兩側半球。
4.將章魚、天婦羅面團和洋蔥放入糊中，然後將兩邊的熱盤埋起來，使其呈球形。
5.煮好後可以根據個人喜好加入醬汁，蛋黃醬或者海藻。