1南瓜
南瓜是日常生活中常見的食材，受到大家的喜愛。《本草綱目》中記載“南瓜性溫，味甘，入脾、肝膽經”，意思是南瓜味甘，能益氣、溫經、暖胃。此外，南瓜中含有豐富多彩的阿拉伯樹膠，可以保護胃部免受刺激，幫助潰瘍面愈合。
2.卷心菜
青菜是中國最常見的蔬菜之壹。但是，白菜對胃的作用也不可小覷。研究表明，青菜含有蛋氨酸，可以幫助消化性潰瘍的愈合。
3.蓮藕
蓮藕中含有大量的木薯澱粉，在整個消化過程中不易刺激受損的潰瘍面，有加速潰瘍愈合的作用。
4.生雞蛋
蛋黃中含有的不飽和脂肪酸類化合物對胃黏膜有壹定的保護作用，能促進潰瘍面的愈合。
另外，絕大多數胃炎患者的食材都可以吃，但是要記住少吃多餐的標準，盡量保證食物軟爛，減少對胃黏膜的刺激。同時要註意食物的搭配，可以選擇有利於潰瘍愈合的新鮮水果壹起服用。下面我們來看看有哪些新鮮水果適合胃炎患者食用。
1，香蕉和蘋果。香蕉果實柔軟，非常容易消化，而且可以潤腸通便，非常適合消化系統疾病患者食用。
2、iPhone。蘋果含有大量的維生素和礦物質，可以修復胃黏膜，加速潰瘍面的愈合。
3、紅龍果。火龍果非常容易消化，紅色的火龍果含有多種維生素和營養成分，還具有殺菌的實際作用，有利於潰瘍面的愈合。
4.木瓜。木瓜也是壹種容易消化的新鮮水果。含有豐富多彩的維生素C，不僅能保養胃黏膜，還能美容。
5、紅棗。根據中醫基礎理論，大棗具有滋陰養血、寧心安神、健脾和胃的功效。
6.番石榴。石榴有生津止渴、治瀉止血的實際作用，有預防胃潰瘍出血的作用。
7.綠山。芒果有“亞熱帶水果之王”的美譽，肉質松軟易消化，不易加重胃腸道壓力。
這種鮮果雖然對胃炎患者有壹定的好處，但需要適量。無論哪種水果吃多了，都會刺激胃液的代謝，加重潰爛。
胃炎患者的飲食必須遵循以下標準:
1，不要吃刺激性和不易消化的食材；
2.不要喝含乙醇或咖啡因的飲料；
3、少食多餐，每日進餐次數增至5-6次，但每餐食量適度減少，減輕胃內工作壓力，促進潰瘍面愈合。