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蕎麥片 100g 、 菜籽油 適量
烹飪步驟
步驟1/4
準備生蕎麥片
步驟2/4
油多放點，家庭炒鍋壹次四五片即可，多了忙不過來會糊的；油燒熱些關火，放入蕎麥片待完全膨脹馬上用漏勺撈出即可。
步驟3/4
佐酒 當零食吃都行 無添加的小零食
生蕎麥片 175克 、 藜麥爆米花 15克 、 生杏仁 75克 、 棗椰 160克 、 Arctic Berries沙棘粉 2湯匙 、 水 2湯匙
烹飪步驟
步驟1/7
將烤箱預熱至130℃。
步驟2/7
杏仁剁碎與生蕎麥片和蕎麥爆米花壹起放入大碗中。
步驟3/7
在另壹個小碗中放入核椰棗、水和沙棘粉，用手動攪拌器攪勻。
步驟4/7
棗椰醬放入大碗中，與蕎麥和杏仁充分混合形成多個小段。
步驟5/7
在烤箱中烤35分鐘。每10分鐘取下壹次攪拌以防止變糊！
步驟6/7
為了保證松脆，放置在烤箱中過夜，最好保持烤箱燈處於亮燈狀態。
最後壹步
存放在密閉的容器中，在享用冰沙，燕麥片，香蕉冰淇淋時可作為澆頭使用！
在我們市區舉辦年貨購物的時候，我遇到東北供貨主所推銷的蕎麥片。我嘗了壹下他們涼拌的蕎麥片，入口綿軟、Q彈，有滋味。我壹下就買了2斤。我家小寶大壹放寒假，我就泡了壹把做給他吃。
初級
拌
鹹鮮
半小時
主料
蕎麥片300克
溫水適量
輔料
蔥適量
小米椒圈適量
食用油2勺
食鹽半勺
生抽1勺
蠔油1勺
香醋半勺
姜適量
蒜末適量
涼拌蕎麥片的做法步驟
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1.蕎麥片在溫水中泡開。
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2.泡發的蕎麥片切成小段。
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3.準備蔥姜蒜末和小米椒圈。
起鍋燒油。
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5.將蔥姜蒜末和小米椒圈放入盆中，再加入食鹽，將熱油澆在上面。
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6.加入生抽。
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7.加入耗油。
8.攪拌均勻，即可端上桌。