紅燒蝦怎麽做好吃又簡單

妳知道紅燒蝦怎麽做好吃又簡單嗎？蝦是易煮的食物，味道豐富且十分有營養，因此很多人都喜歡吃蝦，下面我就在這裏跟大家分享壹些紅燒蝦怎麽做好吃又簡單的做法，，希望對妳們有幫助。

紅燒蝦怎麽做好吃又簡單1

主料

大蝦 20只

蒜 4粒

姜 2片

小紅椒 2個

輔料

蠔油 1大勺

生抽 1勺

老抽 3克

白糖 3克

料酒 1勺

做法：

1、準備食材。

2、首先把蝦處理壹下。蝦壹定要記得去除蝦線，蝦線中會有或多或少的臟東西，吃到嘴裏會磣牙，非常影響口感，我們只需用牙簽在蝦頭部下的'第二個關節處挑壹下，就能挑出。

3、再去掉蝦槍。蝦槍非常的尖銳，家中有小朋友食用的壹定要去掉。

4、再準備蒜片、姜片、紅椒段。這裏要說明下，我用的紅椒不辣，建議您也不要用太辣的，會搶味。

5、將蠔油、生抽、老抽、白糖、料酒放在碗中調勻，您也可以再加入壹點點的水。鹽就不要放了，因為蠔油、生抽、老抽中都有鹽份，這些足夠了。

6、首先是熱鍋後加入食用油。再加入蒜、姜片和紅椒段。

7、然後根據提示蝦放入，手機上會提示炒蝦所需的時間，這段時間您可以去幹別的，需要進行下壹步操作時，機器會鳴音提示，並且在手機上顯示。

8、中途，機器會提示放入調好的碗汁。

9、最後手機上顯示烹飪結束，鳴音會再次進行提示。打開機器，就能看到已經炒好的菜了。怎麽樣，還不錯吧？美美的享用吧！

紅燒蝦怎麽做好吃又簡單2

主料

蝦適量

蒜葉適量

輔料

番茄醬適量

鹽適量

糖適量

做法：

1、原料

2、熱鍋冷油

3、倒入蝦煸炒

4、加番茄醬，糖，醬油。

5、加水燒開。

6、加鹽調料。

7、出鍋前放少許蒜葉。

8、成品。