中國壹年能吃掉近50億只白羽肉雞，平均每人3~4只。與土雞黃羽雞相比，白羽雞生長速度更快，40天即可出欄，吃得少，得肉多，是非常好的肉雞品種。這項技術國內之前沒有掌握，每只種雞都需要從國外購買，價格從5美元漲到37美元。然而，這種情況已經改變。2021年11月，中國壹家公司研發種雞，打破了核心技術的限制。
中國可以自己養殖白雞。經過兩年的艱苦開發設計，中國聖農集團終於自主培育出了壹個全新的能夠穩定生產白羽肉雞的升級肉雞品種。這也是壹件很適合大家開心的事情。這對於保障我國肉制品安全，防止其他國家壟斷食品原料具有重要的現實意義。該報稱，根據兩年的艱苦開發設計，中國聖農集團終於培育出能穩定生產白羽肉雞的肉雞品種，擺脫了外國公司對中國白羽肉雞的壟斷。
不僅可以每年節省數千萬美元的國外雞場引進費用。也可以使監管雞肉銷售市場，更快降低中國雞肉價格成為可能。白魚肉雞看起來很好吃，毛也很白。這種毛還可以用來做衣服，肉質鮮嫩。只要不用水燉，味道和中國土雞很像。這種肉雞有壹個很大的優點，就是吃飼料很少，但是長肉很快，所以是很好的肉雞品種。
白羽肉雞的生長速度也比本地黃羽雞快很多。本地黃永吉90天就能賣出去，白羽肉雞40天就能賣出去。以前是進口的，現在可以自己種植了，這是非常好的消息。在我國，以前我國的白羽肉雞多是從海外引進，每年的引進費用就要上千萬美元。代價是白羽肉雞的肉價壹直無法降低，現階段國內有獨立的白羽肉雞品種。未來中國的雞肉價格還會繼續降低，這對群眾來說是壹件非常非常可喜的事情。這也讓中國對自己的雞肉銷售市場擁有更快的控制權和決策權。這壹次，中國可以自主培育優良品種的白羽肉雞，也意味著中國未來可以對自己的雞肉銷售市場擁有更快的控制權和決策權。而且由於國內養殖的白羽肉雞營養成分與海外的肉仔雞沒有區別，成型價格是海外肉仔雞的壹半左右。這對我國擺脫海外雞肉壟斷，擴大全球知名度具有重要的現實意義。