哪些海味幹制品存放時間較長？1，魷魚幹。市面上常見的魷魚幹大致可以分為長型魷魚幹和橢圓形魷魚幹。魷魚幹是壹種清淡的幹制產品，也是壹種優質產品。這種魷魚幹完整，光潔，肉質細嫩，呈淡粉色。橢圓形魷魚幹是壹種清淡的魷魚幹，形狀卷曲，尾部和背部呈紅色，兩側微紅，屬於劣質魷魚幹。壹般長的魷魚幹時間比較長。
2、墨魚幹，墨魚幹是以新鮮墨魚為原料制成的壹種清淡的幹品。質量好的墨魚幹，形狀完整，光潔，肉質寬厚扁平，色澤紅褐色，體半透明，清香撲鼻。質量差的墨魚幹表面顏色呈粉紅色，背部有點暗紅色，體上有黑點，不易保存。
3.扇貝，扇貝是扇貝制成的幹品。優質扇貝色澤黃亮，表面有白霜，幹而不膩，顆粒完整，肉質緊實，不易破碎，無雜質，具有特殊的香氣，味道鮮鹹，可保存更久。
4、幹鮑魚幹鮑魚是由新鮮鮑魚經清洗、蒸煮、幹燥後制成的幹品。優質鮑魚完好無損，大小均勻，幹而厚；顏色為淡黃色或粉紅色，半透明，微香。質量差的鮑魚幹，大小不均，體態不全，背部黑或黑色，不透明，布滿白色粉末。
5.蝦皮:優質蝦皮形狀完整，大小均勻，含鹽量輕，體幹，色澤光亮有光澤，質量差，大小不均，體態不全，色澤不亮，體空，不易保存。
如何保存幹海鮮1，放冰箱保存？
買幹海鮮後，用保鮮盒或密封保鮮袋，放入冰箱的保鮮或冷藏室。
2、在容器中幹燥。
如果不想放冰箱，密封前盡量晾幹。如果買回來的幹貨有點潮濕，但是氣候不好，不能自然晾幹，有壹個快捷的辦法:把幹貨放在容器裏，放在微波爐裏20 ~ 30秒，拿出來鋪在報紙上，讓它完全涼透，然後放在密封比較好的罐子裏，放在陰涼通風防潮的地方，確實可以防蟲防黴。
哪些海鮮幹貨可以當零食吃？1，烤鱈魚片:小時候把它們當神壹樣好吃，吃到停不下來！
2、麻辣烤蝦:鮮辣！嚼壹嚼！玩個DJ就能把頭搖高！
3、生烤魚片:是鱈魚之後的壹種崛起，香香的！形狀顏色都比較討喜，市面上也有很多。
4、帶籽魷魚:張開嘴帶籽！就像中彩票壹樣！
5、蜜汁魷魚:蜜汁！蜂蜜汁！每次吃到都開心的飛起來了。鰻魚的皮和肉富含膠原蛋白，對女性皮膚有益。
6、魷魚絲小吃:魷魚絲以魷魚為原料，其肌肉組織緊密、堅韌，吃起來有點甜，適合全家享用。
7、黃魚零食:小黃魚肉質細嫩，含脂肪少，不用太擔心發胖。