哪些人不能吃桂圓紅棗煮雞蛋：
1、吃維生素K的人。紅棗如果和維生素K壹起吃，維生素K就會被分解掉，療效也就別提了。
2、喜歡吃蔥、黃瓜、蘿蔔、海鮮及動物肝臟的人。這些食物中的壹種如果和紅棗同食，營養免談，還可能導致中毒。
3、兒童。紅棗黏膩，而孩子的脾胃功能弱，吃多了不易消化，還會降低他們的食欲。紅棗含糖量高，容易導致孩子齲齒。
4、經期女性。有些女性喜歡在經期煮紅棗水喝，這是不科學的。因為喝了紅棗水後，月經量就會增多，不但不能補身體，反而對身體有害。經期有水腫癥狀的女性，吃紅棗後體內生濕，只能是加重病癥。
5、胃病患者。紅棗皮硬，不好消化和吸收。胃黏膜最怕硬東西損傷，胃不好的人吃紅棗要去皮。紅棗能激發胃酸分泌，因此，胃酸多和易反酸者最好別吃紅棗。
6、咳漱痰多者。吃紅棗後引起生痰和生濕，容易導致病情加重。
7、腹脹者。吃紅棗會導致脹氣，因此腹脹者包括腹脹的孕婦，盡量不要吃紅棗以及喝紅棗水。
8、糖尿病人。紅棗含糖量高，糖尿病人如果貪吃紅棗，只能是加重病情。
9、習慣性便秘者，要少吃紅棗。
10、腎功能失調者和患有尿毒癥的病人，盡量少吃或者不吃紅棗。
擴展資料：
產婦食用桂圓紅棗煮雞蛋，能補中益氣、養血安神，加速機體復原；老年體弱者食用桂圓紅棗煮雞蛋，能增強體質，延緩衰老；尤其是壹些從事腦力勞動的人及神經衰弱者，用桂圓紅棗煮雞蛋代茶，能安心守神，增進食欲。
春秋季節，乍寒乍暖，桂圓紅棗煮雞蛋，可預防傷風感冒；冬日嚴寒，紅棗湯加桂圓雞蛋，可驅寒暖胃。紅棗是天然的美容食品，還可益氣健脾，促進氣血生化循環和抗衰老。
百度百科——紅棗煮蛋
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