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母親菜單

懷孕後,我最好的朋友西德妮,吃什麽就吐什麽,甚至到了吃晚飯的時間。只要在腦子裏回憶起做飯的過程,我就想吐。而其他人壹般前三個月會覺得不舒服,後來就好了,胃口也大了。她不是,壹直吐到生下來。分娩後,我終於解放了,食欲也有所好轉。然而,我在醫院的頭幾天設法吃了東西。在出院的那壹周,她的母親壹直在等待她的分娩。她老人家堅持自己獨特的理論,完全照搬傳統坐月子的做法。月子餐甚至更嚴格。她做飯不加鹽,不沾米粒,不吃瓜果,少吃肉,壹個勁兒地做小米湯、小米粥。結果,沒有足夠的牛奶。為了照顧她,她媽媽累得肩周炎。悉尼和她的丈夫很著急。他們正想著盡快請個月嫂,讓大家都操心花點錢。於是經熟人介紹找了個專業的金牌月嫂。這個農歷新年壹到來,她行動迅速,工作專業,仿佛有了自己的光環。最難能可貴的是,對於對月子餐沒有胃口的雪梨,她有自己的妙招。她做的月子餐別出心裁,雪梨吃光盤。壹起來看看吧~

這個新月來了已經壹個多星期了,正是補氣養血的關鍵期,所以午飯是第壹頓,有炒小油菜,燉花生豬蹄,炸大蝦,主食是雜糧和黑米。這個賀歲檔不愧是金牌賀歲檔,理論壹套壹套的。根據傳統農歷新年的背景,增加了科學的農歷年夜飯,產婦太愛吃了。

這是土豆燉牛肉,西紅柿金針菇湯以及嶽躍燉排骨。

土豆燉牛腩雖然看起來像卡卡的,但是味道非常好。先將牛肉用水焯水,用料酒腌制去味,再放入砂鍋中小火煨制,咬壹口便軟爛;還有排骨,肉軟爛;番茄金針菇湯酸甜可口。這些菜壹上來,悉尼就可以吃CD了。

這是用胡蘿蔔片炒的豬肝,還有用柿子椒絲包裹的雞蛋。將兩個雞蛋打入碗中,打成液體。加入柿子椒絲撒點鹽,下鍋翻炒。湯是紅棗老公雞湯,既能擠奶又能養生。裏面還有寶寶菜,避免油膩。

有時候雪梨吃膩了,金月亮就趕緊發動政變,換菜。菜單壹更新,雪梨就愛吃。這是小燉雞。裏面什麽都沒有。這湯很提神。炒土豆絲胡蘿蔔很爽口,蒜苗炒蝦仁。

嶽躍增加食欲的菜單又來了:西紅柿炒雞蛋,酸酸甜甜的女人很難拒絕;木瓜燉,加馬蹄鐵解油膩。

牛奶花生燉豬蹄+誘人蛋黃炒豆腐+冬筍炒瘦肉補血補鐵。

依然清新風格:炒南瓜+荷蘭豆炒蝦仁+黃花菜燉雞。

開個飯量大的月子餐:紅燒五花肉+炒白菜+荷花池小吃

牛奶鯽魚湯+炒油菜+西蘭花炒胡蘿蔔

看完這些妳是不是很羨慕自己的真實姓名?