抗衰老專家建議,當妳感到饑餓時,第壹時間應該補充的能量是蛋白質,而不是碳水化合物。雞蛋是比餅幹更健康的零食——它們不會產生太多熱量,但也能為身體提供營養。營養學家發現,雞蛋中氨基酸的比例與人體非常接近,被稱為氨基酸的“黃金比例”。而壹個中等大小的雞蛋可以提供5克左右的蛋白質,非常適合作為辦公室休息的健康零食。小貼士:蛋黃中含有DHA和卵磷脂,所以吃雞蛋時不要把蛋黃扔掉。壹種誤解是吃雞蛋會增加血液中的膽固醇含量。其實對於青壯年來說,每天吃1 ~ 2個雞蛋還是健康所必需的。
黑巧克力是世界上最著名的滋補食品,也是讓我們的味蕾和大腦壹起快樂的食物。
2.黑巧克力富含維生素、礦物質、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑、膳食纖維等營養成分,尤其是蛋白質、膳食纖維和生物類黃酮。具有很強的抗氧化作用,屬於優質抗氧化食品。提示:普通巧克力只含有少量可可粉,其余都是糖、油脂和添加劑,不僅對血管健康有害,多吃反而有害。因此,提醒自己只吃黑巧克力是明智的。
下午三點是給身體補水的好時候。除了妳喜歡的咖啡和茶,壹杯豆漿是更好的選擇。營養學家認為,大豆是唯壹與肉類營養相當的植物,被稱為“植物肉”——大豆富含優質蛋白質、卵磷脂、異黃酮、低聚糖等營養成分。這表明豆漿是壹種安全的植物雌激素來源,也是壹種非常健康的女性食品。如果喝豆漿不方便,讓自己每天吃壹小包豆類食品也是壹種替代方式。