西餐的基本禮儀有哪些？

用餐就像是壹種自然反應。只要能多練習，養成良好的習慣，去什麽高檔餐廳都不用怕。以下是吃西餐的十個基本禮儀。壹旦妳掌握了它，妳就可以自信地步入宴會廳。1.刀叉:不要像拿大提琴壹樣拿叉子，也不要像拿麥克白夫人的匕首壹樣拿叉子。另外，不要手裏拿著刀叉飛來飛去強調講話的某壹點，也不要把刀叉的壹端放在盤子裏，另壹端放在餐桌上。刀叉壹旦拿起來用了，就放不回去了。刀放在盤子上時，刀刃向內，頭在盤子裏，刀柄放在盤子邊緣。2.餐巾紙:不要用餐巾紙擦臉的下部，而是輕輕地擦。不要抖掉妳的餐巾並折疊它。不要像旗子壹樣在空中揮舞。餐巾應該放在妳的膝蓋上。如果妳離開桌子，把餐巾放在椅子上，把椅子推近桌子。小心輕點移動。用餐結束時不要疊餐巾；否則不了解情況的服務員可能會給其他客人。用餐結束時，妳應該從中間拿起餐巾，輕輕地放在餐桌上盤子的左側。3.咀嚼:咀嚼的時候閉上嘴，無論妳有什麽驚人的妙語，無論時機把握得多麽好，只要嘴裏有食物，就絕對不能說話。妳不能為了趕時間說話而立刻吞下食物。妳要保持壹個細嚼慢咽的姿勢，咽下食物後會意地微笑，來傳達妳內心的活動:妳剛才可以有妙語，但嘴裏有食物。4.坐姿:記住媽媽的話，坐直，不要把手肘放在桌子上。如果妳的手在任何位置都不舒服，就放在大腿上。5.面包:在面包上塗黃油尤為重要。把面包掰成可以壹口吃掉的小塊，吃之前在小塊上塗上黃油，不要順手把整個面包都塗上黃油。6.速度:不要太快。無論是在RitzCarton還是在Gerty的GreasePit酒店用餐，狼吞虎咽地吃東西不僅對身體有害，而且不雅觀，尤其是和別人壹起用餐時，會顯得很不禮貌。* * *每個人都要在同壹時間吃同樣的量，同時保持開始和結束的速度。當妳還在喝湯的時候，別人品嘗甜食是不可取的。7.剔牙:如果妳的牙齒被塞住了，不要在餐桌上剔牙。如果實在受不了，找個借口去洗手間，在那裏可以撿個夠。8.口紅:不宜將口紅留在餐具上，尤其是工作和用餐時。如果妳沒有帶紙巾，妳可以在進入酒店時去洗手間，或者去酒吧拿紙巾。9.吸煙:即使在吸煙區用餐，也不宜在用餐時吸煙。抽煙會影響別人的食欲，與整個氛圍不協調。妳應該等到飯後，並且記住:不要用盤子當煙灰缸。10.物品:餐桌上不要放女士手袋、男士行李箱，餐桌上不要放鑰匙、帽子、手套、眼鏡、眼鏡盒、香煙等物品。總之，任何與吃飯無關的東西都不能上桌。