1.火鍋幹碟蘸醬
食材:花生+白芝麻+辣椒粉+鹽。
特別適合蘸嫩牛肉，吃的時候感覺像吃燒烤。
2.沖洗調味汁，蘸調味汁
食材:蒜泥+小米辣+芝麻醬+花生+腐乳+醬油+醋。
升級版的羊肉火鍋蘸醬，酸辣，蘸什麽肉都好吃。
3.羊肉火鍋
食材:蒜泥+小米辣+芝麻醬+花生+腐乳+醬油+醋。
適用於北方涮羊肉和涮羊肉。
4.清湯火鍋底料
食材:香菜+蔥花+小米辣+醬油+醋。
適合吃清湯火鍋，可以試試。這是酸辣蘸醬。
5.海鮮火鍋
食材:蒜泥+香菜+蔥花+小米辣+香油+耗油+白芝麻。
鹹度適中，很香，特別適合涮海鮮火鍋。
6.大蒜火鍋蘸醬
食材:蒜泥+香菜+蔥花+香油。
四川重慶火鍋壹絕，香辣。
7.芝麻醬通用蘸醬
食材:蒜泥+香菜+蔥花+芝麻醬+糖+耗油+醬油+醋。
火鍋丸子拌這個就辣。
8.酸辣萬能蘸醬
食材:蒜泥+香菜+蔥花+小米辣+香油+醬油+醋。
這種調料放什麽鍋裏都是真的好吃。
食材:花生+白芝麻+辣椒粉+鹽，特別適合蘸嫩牛肉。吃飯的時候，感覺像吃燒烤。
2.沖洗調味汁，蘸調味汁
食材:蒜泥+小米辣+芝麻醬+花生+腐乳+醬油+醋，羊肉火鍋蘸升級版，酸辣用來蘸什麽肉都好吃。
3.羊肉火鍋
食材:蒜泥+小米辣+芝麻醬+花生+腐乳+醬油+醋，適合北方涮羊肉經典蘸醬，涮羊肉。
4.清湯火鍋底料
食材:香菜+蔥花+小米辣+醬油+涼拌，適合吃清湯火鍋，可以試試，酸辣蘸。
5.海鮮火鍋
食材:蒜泥+香菜+蔥花+小米辣+香油+耗油+白芝麻，鹽度適中，很香，特別適合涮海鮮火鍋。
6.大蒜火鍋蘸醬
食材:蒜泥+香菜+蔥花+香油，是川渝老火鍋必備，香香辣辣。
7.芝麻醬通用蘸醬
食材:蒜泥+香菜+蔥花+芝麻醬+糖+耗油+醬油+醋。火鍋丸子拌這個就辣。
8.酸辣萬能蘸醬
食材:蒜泥+香菜+蔥花+小米辣+香油+醬油+醋。這種調料放什麽鍋裏都是真的好吃。